A szoptató anyák hipoallergén étrendjének elvei

A felnőttek és a gyermekek gyakran atópiás dermatitiszben szenvednek. Gyermekeknél a betegség fokozott érzékenységgel fejlődik a különböző élelmiszerekre vagy azok összetevőire.

Továbbá az örökletes hajlam lehet a bőr patológiájának oka, vagyis ha az anya allergiában szenved. Ebben az esetben az orvosok azt javasolják, hogy az atópiás dermatitiszben szenvedő anyáknál betartják a hipoallergén étrendet. A megfelelően kialakított rendszer segít csökkenteni az allergiás reakciókat.

A táplálkozásra vonatkozó szabályok betartásának szükségessége a gyermek szoptatásának időszakában az, hogy a gyermek szervezetébe bejut az összes olyan anyag, amelyet az asszony magának az élelmiszerrel kap. A babában azonban egyes szervek még mindig nem teljesítik funkcióikat, ezért az emésztőrendszer tökéletlensége miatt az anya által fogyasztott termékek morzsákká válhatnak atópiás ingerekké.

De ha az anya irányítja az étrendjét, csökkenti a bőrgyulladás jeleit, ha van ilyen. Így a hipoallergén étrend a dermato-allergiák egyszerű megfizethető megelőzése.

A szoptató anyák klasszikus étrendjének alapelvei

Az orvosi megfigyelések azt mutatják, hogy a neurodermatitiszben szenvedő csecsemők túlérzékenysége a legtöbb esetben csirkemellekben és a tehéntejből származó fehérjékben alakul ki. Szükségük van a táplálkozásból való kizárásra, más olyan termékekkel együtt, amelyek növelik a szervezet negatív reakcióit, és felgyorsítják az allergének okozta vereséget. Ez a termékkategória a következőket tartalmazza:

  • hagyma;
  • fokhagyma;
  • retek;
  • retek gyümölcsök;
  • fűszeres fűszerek;
  • gombákból, zsíros húsból és halból készült húsleves, házi csirke.

Ugyanakkor az orvosok nem kényszerítik az embereket arra, hogy teljesen elhagyják a tejet és a tojást, mivel ezek a termékek olyan elemeket tartalmaznak, amelyek fontosak egy felnőtt szervezet működéséhez. A diathesis előfordulásának minimalizálása érdekében a szakértők azt sugallják, hogy a szoptató anyáknak alaposan kell feldolgozniuk az ilyen táplálékot. A tojás esetében ez 10 perces forráspont lehet, tejjel - hosszú forráspont vagy érlelés.

Ami a szokásos tésztát, cukrot, gabonaféléket és búza kenyeret illeti, az atópiás dermatitisz hipoallergén étrendjének kialakítása során számuk 4-5-ször csökken. A sófogyasztás egyharmadával csökken. Az alábbiakat ki kell zárni az étrendből:

A szoptatás alatt kukorica, szilva, káposzta, sárgarépa, hüvelyesek és szőlő szűk mennyiségben használható. De a nőnek követnie kell a baba reakcióját az általa fogyasztott ételekkel. Amikor a csecsemők székhelyének rendellenessége és a szervezeten belüli kiütések a termékekből teljesen megtagadnak.

Megengedett termékek szoptató anyák számára

Az atópiás dermatitisz étrendjének alapelvei a felnőtt anyákban a következő termékeken kell alapulniuk:

  • gabonafélék - rizs, kukorica, hajdina, árpa és zab;
  • tejtermékek természetes "élő" joghurt formájában, alacsony zsírtartalmú túró, kefir;
  • csirkehús, pulyka filé, zsíros sertéshús és marhahús;
  • zöldségek és gyümölcsök, zöld színű, gyümölcslevek.

A húsételek főzésének technológiája magában foglalja a pörkölést, a forrást és a sütést. A szoptatott anyák számára tilos. Hús pogácsákat engednek gőzölni. A kenyeret a 2. fokozatú rozs vagy búzából lehet fogyasztani. Italokként hasznos a levél tea, gyümölcsitalok, párolt gyümölcs, csipkebogyó tea levelek használata. A nőgyógyászati ​​italokat a szakember jóváhagyása után használhat.

Általában véve az orvosok a szoptató anyák szigorú antiallergiás étrendjének ellenfelei. Többször megerősítették, hogy a potenciálisan veszélyes élelmiszerek allergiás provokátorként működhetnek, de az ilyen ételek elutasítása nem védi a betegség kialakulását. Az is fontos, hogy az anyatejjel táplálkozással az anya testéből származó különféle anyagokat vezessenek be. Ebben az időben a gyermekek immunrendszere megtanulja, hogy mindenféle irritálót visszavonjon.

Egy nő normálisan, de adagokban és anélkül, hogy bármilyen ételt visszaélne. Ne felejtsük el, hogy a hipoallergén étrend szigorú betartása az anyát és a gyermeket veszélyes elemekkel fenyegeti. Egy gyerek számára a veszélyt a fejlesztés késése egészíti ki.

Videó: étrend szoptató anyák számára.

Racionális menü az anya számára a csecsemők neurodermitiszével

A csecsemők atópiás dermatitiszének táplálkozására szolgáló menü elkészítésekor különböző receptek engedélyezettek. A lényeg az, hogy mindegyik jól felszívódik a nő testében, és nem okoz allergiás kiütéseket. Fontolja meg, hogy mi lehet a szoptató anya napi menüje.

  • brokkoli leves, tészta párolt borjúhússal, kompót;
  • gyöngy-árpa leves, burgonyapüré és marhahús pörkölt, kompót;
  • káposzta leves, burgonya és káposzta pörkölt és csirke húsgombóc, párolt gyümölcs;
  • Tisztított zöldségleves növényi olajjal, főtt marhahús tészta, száraz gyümölcsök kompótja.

Ebéd vagy snack:

  • lusta túró gombóc és gyenge nem édes tea;
  • gluténmentes köles kása, fiatal csirke hús szelet, főtt / sült zöldségek, zöld gyümölcsök, tea;
  • túrós rakott, áfonya zselé;
  • tej tészta leves, mors.

Ebéd közben minden nap enni lehet egy pár tegnapi péksüteményt.

Diéta az atópiás dermatitis gyermekeknél

Általános információk

A legtöbb embernek bőrgyulladása van a bőrben gyulladásos folyamatok formájában. Nagyobb mértékben ez a helyzet, természetüknél fogva a különböző biológiai, kémiai vagy fizikai rendellenességek okozzák ezeket a problémákat. Bármilyen kiütést az emberi testen allergiás bőrgyulladásnak neveznek. Az atópiás dermatitis szintén a betegségek e csoportjába tartozik. Mivel a gyermekkorban nagyon gyakori a bőrgyulladás, a gyermek szülei olyan étrendre gondolnak, amely segítene csökkenteni a betegség hatását a gyermek testére.

Dermatitisz alakulhat ki, mint a mély gyermekkorban (2-12 év), aztán megkezdődik a tizenéves dermatitis, addig tart, amíg a gyermek életkora el nem éri. Gyakran a probléma fő oka az allergia, melynek fő tényezője a megfelelő diéta.

Hogyan kell enni atopiás dermatitiszben szenvedő anyákat egy csecsemőben

A terhesség ideje alatt egy nőnek figyelmet kell fordítania sok dologra, például az allergiák jelenlétére a jövőbeli család közvetlen családjában. A várandós anyának gondoskodnia kell a magzat egészségéről, és speciális diétát követnie kell. Az ilyen intézkedések minimálisra csökkentik az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermek kockázatát. Egy nőnek a szülés előtt és után antiallergiás étrendet kell követnie.

Mit kell belefoglalni az anya atópiás dermatitiszének étrendjének összetételébe:

  • több zöldség és gyümölcs, bogyó, ha a gyermek laza széklet, meg kell dolgozni minden étel forró vízzel;
  • olívaolaj;
  • fermentált tejtermékek, amelyek javítják a belek munkáját, erősítik az immunrendszert, normalizálják az emésztési folyamatot;
  • zabpehely zöldséglevesben főzve;
  • sovány hús: nutria, nyúl, pulyka.

Szüksége van továbbá az étrendből az alábbiak eltávolítására:

  • füstölve;
  • nyers zöldség zöldség vörös vagy narancssárga színű, főzés után az allergén mennyisége jelentősen csökken;
  • fűszeres és sült;
  • citrusfélék;
  • alkohol;
  • kolbász;
  • erős tea;
  • kávé;
  • édes.

Ha a baba csak mesterséges keverékeket eszik, akkor az anya fő feladata a legmegfelelőbb keverék kiválasztása, mivel a tehéntejfehérje a betegség gyakori provokálója:

  1. Terápiás keverék a tehénfehérje teljes hiányával. Ez az étel gyógyhatású, és csak a megadott utasításoknak megfelelően adható a gyermeknek. A csecsemő egészségének javítása után megpróbálhatja őket hipoallergén keverékkel helyettesíteni. Mindazonáltal a gyermek állapotának minimális javulásával vissza kell térni a terápiás keverékekhez.
  2. Hypoallergén keverék. Ezekben a megoldásokban a fehérje részlegesen összetörik, jobb, ha terápiás keverékek után kezdjük el őket, vagy ha a gyermeknek nincs bőrproblémája.

Ha a baba csak a mellet eszik, vagy több felnőtt táplálékot használ, akkor a megfelelő táplálkozás szabályait nemcsak az anya, hanem a gyermek is betartja.

Diéta az atópiás dermatitis gyermekeknél

Természetesen tilos az élelmiszer hozzáadása a színezékekkel vagy az élelmiszer-adalékanyagokkal, különösen az atópiás dermatitis esetén. Az orvosok azt tanácsolják, hogy tartsanak be egy hipoallergén étrendet, nemcsak a kezelés alatt, hanem a rehabilitációs időszakban is. Egyes táplálkozási tippek listája:

  • meg kell enni frakcionált, azaz kis adagokban, de gyakran;
  • az étrend összeállítása a betegség előfordulásának fő forrásait követően nyilvánul meg;
  • nem kényszerítheti a gyermeket arra, hogy étkezzen, ha nem akarja;
  • Szükséges jelentősen korlátozni a hisztamin felszabadulását aktiváló termékek bevitelét.

Ha egy gyermek a családban dermatitisz, a szülőknek elég keményen kell dolgozniuk. Mivel nemcsak a magunkat és a babát kell táplálni, hanem a napi energiaellátás feltöltését is, hogy a fejlődés és a növekedés forrása legyen. A tapasztalt szakemberek nem koncentrált húsleveset adnak a gyerekeknek csak zöldséges és gabonafélékkel rendelkező sovány húsra. Lehet enni vaj, de margarin. Gondolod, hogy szörnyű a margarinban? Valójában ez egy rendkívül allergén élelmiszertermék, és szigorúan tilos az atópiás dermatitisz esetében.

Mi lehet hasznos az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermekeknél:

  • fekete kenyér;
  • kapor és petrezselyem;
  • rizs, hajdina, kukorica;
  • zsírmentes kefir és más tejtermékek;
  • alma;
  • főtt burgonya.

Mi a rotációs étrend és hogyan kell követni

Az atópiás dermatitisz rotációs étrendje egy gyermek számára az egyik legkedveltebb. Nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is követhetik. Ugyanakkor ez a megközelítés segít a seborrheás dermatitis jelenlétének meghatározásában, valamint az allergiás reakció megnyilvánulását provokáló termék meghatározásában.

Ez a módszer tökéletes a szoptató anyáknak és gyermekeknek, akik csak most kezdik be a kiegészítő ételeket. A módszer lényege, hogy naponta terjessze a különböző élelmiszerek bevitelét. A hipoallergén élelmiszerekből 5 napig étrendet kell készíteni. Kezdetben a táplálék négyféle étel - gyümölcs, 1 zöldség, hús és gabonafélék. Ezután, ha szükséges, tejtermékeket vagy nagy szénhidrát-tartalmú anyagokat adhat hozzá.

Ez a diéta tökéletesen segít fenntartani a jó bőr állapotát és megakadályozza a romlást. Legyél nagyszerű módja az anyáknak, akik nem tudják megérteni, hogy milyen termék borítja ki a bőrt bőrkiütéssel.

Példa az étrend rotációs étrendre való elkészítésére:

  1. Az első nap. Kukorica kása, sertés, káposzta, alma.
  2. A második nap. Rizs, csirke, cukkini, körte.
  3. Harmadik nap. Hajdina kása, nyúl, banán.
  4. Negyedik nap. Árpa kása, marhahús, szilva.
  5. Az ötödik nap és az első. Termékeket adhat hozzá (kivéve az allergéneket), vagy indítsa el a listát az első naptól.

Fontos, hogy egy tápláló étrendet kell választani, minden nap egy termékcsoportot egy típusról a másikra kell cserélni. Például reggeli csak a különböző gabonafélékből, ebéd a különböző típusú húsokból és így tovább.

Ez az étrend segít azonosítani az allergén terméket. Ha egy gyermek bőrkiütést eszik, akkor 5 nap múlva adja meg újra a táplálékot a gyanú megerősítéséhez. Megerősítés után a terméket ki kell zárni a gyermek táplálkozásából.

Hello, én vagyok az oldal szerzője és szakértője orvosi oktatással. Írok véleményeket a különböző termékekre és készítményekre.

Az atópiás dermatitis gyermekek és felnőttek esetében

Az atópiás dermatitis olyan betegség, amely hosszú távú, szigorú kezelést igényel, amelynek hiánya súlyos következményekkel jár. A betegségnek különböző okai vannak, és az egyes páciensek terápiáját egyedileg választják ki, az atópiás dermatitis táplálkozását minden esetben feltüntetik. Rólunk szól, és ebben a cikkben lesz szó.

A csecsemő, gyerekes és serdülőkorban, felnőttkorban debütálhat, és az ember szokásos életmódjába behatolhat, és megtörheti.

A betegség okai nem megbízhatóan azonosíthatók. Úgy vélik, hogy a következő szerep:

  • örökletes tényező;
  • genetikai rendellenességek;
  • egyéb allergiás betegségek jelenléte.

Az atópiás dermatitis és az allergiás kontaktus közötti különbség az, hogy a betegség súlyosbodását okozó irritáló anyagok:

  • specifikus allergének (ebben az esetben exogén dermatitis alakul ki), t
  • bármely más, nem allergén jellegű anyag (és ezután a betegség endogénnek tekinthető).

A gyakorlatban a táplálkozás két fő típusa létezik: az elimináció és a rotáció.

Az atópiás dermatitisz eltávolítása

Ez egy nagyon merev étrend, amelyet nagyrészt felnőttek vagy súlyos súlyosbodó gyermek ajánl. A jelentés a következő:

Fotó: atópiás dermatitis

  • teljesen "tiszta", "reset" az étrend;
  • ezután néhány naponta egy terméket bevinünk, hogy azonosítsanak egy allergén-irritáló anyagot;
  • a szervezetre gyakorolt ​​allergiás hatások minimalizálása.

Az étrend több lépésből áll. Az egyes napok menüje a következő:

  • 1-3 nap: víz és keksz (só, cukor, egyéb adalékanyagok nélkül);
  • 4-5 nap: hústermék bevezetése (egy típus). Ez lehet főtt marhahús, nyelv, sovány sertéshús;
  • 6-7 nap: tejtermék bevezetése (lehetőleg erjesztett tej);
  • 8-9 nap: a zöldségek bevezetése (főtt formában);
  • 10-11 nap: a croup bevezetése.

Ha a szervezet jól reagál a táplálkozásra, a betegség nem romlik, elfogadhatóak a beadási kísérletek: alacsony zsírtartalmú madarak (csirke, pulyka), gyümölcsök (banán, alma) - ha nincs allergia, akkor a kereszt-reaktivitású, jó toleranciájú pollinózis.

Az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermekek kevesebb mint 10% -ánál az élelmiszer-allergiák vagy intoleranciák provokáló tényezők. Ezért az eliminációs étrendnek kedvező hatása van a betegség lefolyására csak egy kis csoportban.

Rotációs étrend atópiás dermatitis esetén

Ez az új termékek bevezetésének kissé bonyolultabb elvét jelenti. Ez nem szigorú étrend, így azt a gyermeknek is el lehet rendelni (és leggyakrabban felírható).

  1. Az ilyen táplálkozási táplálkozással 1 terméket legfeljebb 4 naponként kell fogyasztani.
  2. Ezen kívül ajánlott naponta egyfajta táplálékfajtát fogyasztani: például csak marhahús, csak rizs, és csak kefir.

Az étrend optimális kezdete 4 terméktípus: hús, gabonafélék, tejtermékek és 1 zöldség.

Így egy diéta példája így néz ki:

Ha az élelmiszer-allergiát bármilyen fajta étrendhez hozzáadjuk bizonyos korlátozásokhoz. Tehát a tehéntej fehérjéjének intoleranciája esetén a tejet nem tartalmazó diétát írnak elő, gluténre érzékenyítés esetén pedig gluténmentes étrend.

A diéta három szakaszban van kiválasztva:

  1. Szigorú megszüntetés. Az okozó allergének azonosítása;
  2. Hagyja ki az étrendből az összes triggert;
  3. Az étrend bővítése a remissziós időszakban.

Fel kell jegyezni az élelmiszer típusát, mennyiségét és a test reakcióját. Ez azért szükséges, hogy megkönnyítse a trigger termékek meghatározásának folyamatát. Különösen fontos, hogy a kiegészítő táplálkozás ideje alatt az első életévben egy ilyen notebookot tartsunk gyermekeknek.

A Gyermekorvosok Szövetsége termékeinek allergénessége

Elfogadható, hogy az allergia, a mérsékelt allergén és a hipoallergén hatására agresszív termékeket feltételesen rendeljünk el. A termékek allergén táblázata különböző forrásokban változhat, de csak kissé.

Az Orosz Gyermekgyógyászok Szövetsége (1. rész) az engedélyezett és tiltott allergiás termékek jegyzéke (1. rész) Az Oroszországi Gyermekorvosok Szövetsége által engedélyezett és tiltott termékek listája (2. rész)

Egyes termékek keresztreaktivitása

Nagyon fontos megjegyezni a keresztreakciókról. Ez a probléma különösen fontos a pollinosis súlyosbodásának időszakában.

Táblázat: Néhány élelmiszer-allergén

Diétás táplálkozás életkor szerint

Életkor atópiás dermatitist termelnek:

  • újszülöttek (0-2 év);
  • gyermekek (2-12 évesek);
  • serdülők és felnőttek (> 12 évesek).

Mindegyik korosztály esetében a hipoallergén étrendnek megvan a maga sajátossága, ezért érdemes mindegyiket külön-külön figyelembe venni.

Diéta felnőttek és tizenévesek számára

Az atópiás dermatitis 12-15 éves kora után történő debütálása nem „kanonikus” eset. Gyakran vannak olyan esetek, amikor a betegség csecsemő- vagy gyermekkorban jelentkezett, majd hosszú remissziót követett, majd bizonyos tényezők hatására a betegség ismét erősödött.

Mindkét esetben a felnőtteknél az atópiás dermatitisz étrendje szükséges. Egy adott termékkel vagy termékcsoporttal szembeni túlérzékenység hiányában egy nem specifikus étrendet írnak elő, például az Ado étrendet, amelyet eredetileg a gyermekek számára fejlesztettek ki, de a felnőttek számára teljesen alkalmazható.

A betegség nem súlyos lefolyása, a jó tolerálhatóság és a poliszenzitizáció hiánya esetén meglehetősen változatos menüt hozhat létre a héten. Általában az étrend így néz ki:

A serdülőkben az atópiás dermatitis étrendje pontosan ugyanaz. Az étrendet a nemtől, az életkorától, a magasságától és súlyától, a fizikai és mentális stressz szintjétől, a termékekhez való túlérzékenységtől vagy az intoleranciatól függően kell szabályozni.

Feltétlenül ki kell zárni az étrendből:

  • alkohol;
  • gyorséttermekből származó ételek;
  • füstölt hús, savanyúság, savanyúság;
  • energiaitalok, tonikok, szénsavas italok;
  • túl zsíros, sült ételek.

Javasolt a dohányzásról való leszokás, a stressz csökkentése, az alvás és pihenés megfigyelése, a lakás tisztaságának fenntartása.

Diéta terhes és szoptató nők számára

A terhes nőknél az atópiás dermatitis meglehetősen komoly probléma. A betegség sok kellemetlenséget okoz, nem minden drog használható a terhesség alatt, a tüneteket a pszichológiai összetevő súlyosbítja.

A várandós nőnek a napra vonatkozó minta menüje így nézhet ki:

  • Breakfast. Kása vízben friss bogyós gyümölcsökkel, például áfonyával (kivéve eper és eper), méz (pollinózis hiányában), tea;
  • Második reggeli Banán, egy pohár kefir;
  • Ebédet. Friss káposzta saláta olívaolajjal, zöldségleves, főtt marhahús, rizs, tea;
  • Tea idő Alma, természetes joghurt;
  • Vacsora. Marha máj, párolt zöldségek, vadrózsa;
  • Második vacsora Kefir.

Szoptatás alatt

Az anya az atópiás dermatitisz csecsemőkben történő étrendje kötelező és megközelítőleg hasonlít a várandós nőkre.

A különbség az, hogy figyelembe kell venni az allergia jelenlétét egy adott terméknél a babában, és e tekintetben igazítani kell az étrendet.

  1. Szükséges kizárni minden erősen allergén terméket, függetlenül attól, hogy a nőket és a gyermekeket hogyan szállítják.
  2. Az átlagos allergén hatású élelmiszerek használatának minimalizálása.

A szoptató anya atópiás dermatitiszével járó étrend a vitamin-ásványi komplexek, probiotikus aktivitású termékek (például a bifilife joghurttermék) kötelező használatát jelenti.

Abban az esetben, ha az atópiás dermatitisz diagnózisa a szoptató nőnek történik, és ezért nem tud jó táplálékot adni a gyermeknek az élelmiszerekben rejlő korlátozások miatt, ajánlott a csecsemő HB-ről a mesterséges vagy vegyes táplálásra történő átruházása.

Diéta a csecsemőknek

Abban az esetben, ha az atópiás dermatitisz újszülöttben vagy csecsemőben található, a betegség orvoslásának fő módja az anya étrendjének korlátozása. Abban az esetben, ha lehetetlen vagy hatástalan, ajánlott a mesterséges tejkeverékek táplálására való áttérés.

A csecsemőkben az atópiás dermatitis étrendje két pontot jelent:

  • a csecsemőtápszer helyes kiválasztása;
  • a kiegészítő élelmiszerek helyes bevezetése.

A terápia első szakaszában (amikor a diétát a súlyosbodás során választják ki) speciális terápiás keverékek alkalmazása szükséges:

  • Alfaro;
  • Nutrilak peptid SCT;
  • Nutrilona Pepti TSC;
  • Pregestimila;
  • Nutramigena;
  • Frisopepa;
  • Frisopep AU;
  • Nutrilaka szója;
  • Nutrilona Soy;
  • Frisosoi;
  • Humans SL;
  • Enfamila Soy.

A második szakaszban az étrend bővítésekor elfogadható a részlegesen hidrolizált fehérje alapú keverék alkalmazása:

A közelmúltban a pro- és prebiotikumok hozzáadásával készült tejipari keverékeket aktívan alkalmazták:

  • Baby GA;
  • Nutrilon GA 1 és 2;
  • Nutrilona Comfort 1 és 2;
  • Emberek HA 2;
  • NANA HA 2 (bifidobaktériumokkal dúsítva);
  • Nutramigen LGG (laktobacillákkal dúsítva).

Hasznos videó az Oroszországi Gyermekorvosok Szövetségéből

Az atópiás dermatitisben szenvedő gyermekek számára kiegészítő élelmiszerek bevezetésére vonatkozó szabályok a következők:

  • bevezetés csak az elengedési időszakban;
  • a bevezetés kezdete - 5-6 hónap (bebizonyosodott, hogy egy későbbi bevezetésnek nincs értelme, mert nem biztosítja az élelmiszerallergiák hiányát);
  • a kiegészítő élelmiszereknek egykomponensűnek kell lenniük;
  • a termékek nem tartalmazhatnak tejet, glutént, cukrot, sót, húsleveset, tartósítószert, mesterséges színezéket vagy ízeket;
  • hasmenés jelenlétében először gabonaféléket vezetnek be, széklet rögzítéseket - növényi pürét;
  • még a hipoallergén hatású termékeket a bőrvizsgálatok és a vérvizsgálat eredményei alapján kell kiválasztani egy allergológus felügyelete alatt;
  • fél évig szükséges a húspüré - pulyka, bárány, sertéshús (marha- és borjúhús) bevezetése csak akkor, ha nincs túlérzékenység a tehéntej fehérjével szemben;
  • a gyümölcsöket csak az első életév végére kell bevezetni, és csak hőkezeléssel;
  • belépjen a tojásba és a hal tilos.
Táblázat: Az atópiás dermatitisz nem specifikus étrendjének menüjében szereplő termékek

6 hónap és 1 év közötti gyermekek atópiás dermatitiszének menüje

Az alábbi táblázatban látható a minta menü. Alapként használható. Ha nincs allergia, próbálkozzon tojással és élelmiszerekkel az élelmiszerasztal utolsó oszlopából (lásd fent).

Táblázat: 6 hónap és 1 év közötti atópiás gyermekek étkezési lehetősége

Diéta 1 év és 3 év közötti gyermekek számára

Az étrend-expozíció ideje nagyon fontos idő. Szükséges a testre gyakorolt ​​antigén és hisztaminol-liberális hatások csökkentése, az emésztőrendszer munkájának stabilizálása és a betegség teljes elengedése.

Ekkor kezdődnek a csókokkal, édességekkel és más édességekkel kezelt, „a táplálkozás” a gyermek vendégei.

Teljesen elfogadhatatlan, hogy a gyermeket gyorséttermekbe vezessék, hogy "egy felnőtt" ételt tápláljanak.

A hipoallergén étrend alapja ebben a korban a Pevzner 5. táplálkozási táblázata, amelyet a hepatobiliáris rendszer patológiájára írtak le.

  • Az ételeket mechanikusan és termikusan takarítják meg.
  • Elfogadhatatlan, hogy fűszereket (kivéve egy kis sótartalmat), nagy mennyiségű olajat használunk.

Azonban minden ételnek jó organoleptikus tulajdonságokkal kell rendelkeznie, hogy a gyermek ne utasítsa el őket, és nem próbálja meg helyettesíteni a cookie-kat, édességeket és más hasonló finomságokat.

Abban az esetben, ha a poliszenzitizáció nem teszi lehetővé a teljes értékű étrend kialakítását, néha speciális orvosi táplálékot írnak elő, beleértve a hidrolizált fehérjéken vagy aminosavakon alapuló keverékek alkalmazását zabkása vagy ivóvíz formájában. A feltételesen hordozható termékeken alapuló rotációs étrend használata megengedett.

A gyermek hozzávetőleges étrendje a következő lehet:

  • Breakfast. Túrós rakott alma lekvárral, tea;
  • Második reggeli Körte, természetes joghurt;
  • Ebédet. Cékla saláta, leves másodlagos marhahúsleves, párolt máj, burgonyapüré, szárított gyümölcs kompót;
  • Tea idő Kefir, sovány sütik;
  • Vacsora. Húsgombóc, rizs, alma, tea;
  • Második vacsora Ryazhenka, mézeskalács.

Egy másik élelmezési lehetőség:

Táblázat: Az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermek diéta

Az atópiás dermatitisz receptjei

Nem olyan könnyű megtalálni a receptet, amely nem tartalmaz allergén termékeket.

  1. Az atópiás dermatitiszben szenvedő embereknek a receptek nem tartalmazhatnak „allergiás” élelmiszert.
  2. Javasoljuk, hogy minimálisra csökkentsék a közepes allergén hatású élelmiszerek használatát.
  3. Érdemes megjegyezni, hogy sok allergén termolabilis és elveszíti „agresszivitását” a hőkezelés során. Ez különösen igaz a zöldségekre.
  4. A nyers zöldségeket és gyümölcsöket a bőrből tisztítják.
  5. A főzés előtti gabonákat többször áztatják és mosják.

Mi lehet az atópiás dermatitisben szenvedő személy számára?

A főzéshez használt zabkása

A legjobb lehetőség a reggeli zabkása.

  • Meg kell főzni vízben (vagy húsleves), anélkül, hogy nagy mennyiségű sót és cukrot használnánk.
  • A vaj hozzáadható a zabkásahoz (ha nincs tejjel allergia).
  • A zabkása szárított gyümölcsöt vagy hordozható friss gyümölcsöt, mézet (pollinózis nélkül) adhat hozzá.
  • A dió, mint adalékanyag nem fog működni.

A teljes étel elkészítéséhez meg kell főzni a levest. Allergiás betegeknél előnyösebb a zöldségleves vagy a másodlagos húsleves.

Fotó: Másodlagos húsleves

Főzési húsleves:

  1. A húst hideg vízben 1 órán át áztatjuk.
  2. Forrásban lévő vízben 30 percig főzzük. Broth 1-2 alkalommal összeolvad.
  3. Hideg vizet öntenek, benne húst főznek, majd levest.

Recept nyúl és zöldségleves

  • nyúlhús (80 g);
  • brokkoli (70 g);
  • cukkini (60 g);
  • bébi rizs kása.

Forraljuk fel a nyúl megfelelő mennyiségű vízzel, adjunk hozzá brokkolit és hámozott cukkint, főzzük még 15 percig. A kapott összetevőket egy turmixgépben összetörjük, a fennmaradó húslevesben oldjuk fel a rizs kásait. Keverjük össze a kapott pürét, egy kis sót.

Tejalapú leves

Kisgyermekek számára alkalmas:

  • burgonya (40 g);
  • karfiol (50 g);
  • tök (50 g);
  • squash (50 g).

Forraljuk fel a burgonyát és a káposztát, valamint a sütőtöket és a squashot. Keverjük össze a zöldségeket a sima konzisztenciaig. Készítsen hipoallergén tej keveréket. Keverjük össze mindkét komponenst, adjunk hozzá zöldségleveset, egy kis sót. Forraljuk fel, hűtsük le.

Hús ételek

Vacsorára főzhet egy pulyka. Szükség lesz rá:

  • pulykahús (400 g);
  • cukkini (150 g);
  • rizsliszt (2 evőkanál).

A pulyka és a cukkini húsdarálóban őröljük, hozzáadunk lisztet, sót egy kicsit, keverjük össze. Az így létrejött töltelék megverte a pogácsákat.

Dupla kazánban (kb. 50 perc) főzhet, vagy egy serpenyőben - az alsó olajat olívaolajjal kenjük, öntsünk 1 evőkanál. víz, pároljuk (kb. 40 perc).

Marhahús pogácsák

  • marha,
  • fehér kenyér (ha megengedett),
  • só ízlés szerint

A marha hamburgerek főzéséhez nagyon alaposan le kell mosni a húst, meg kell tisztítani a zsírtól, az inaktól és a porctól. Csiszoljunk egy darálóban, adjunk hozzá sót.

Ha nincs allergia a búzára és a gluténre, akkor vízzel áztatva és fehér kenyérrel lehet hozzáadni a darált húst (csak konzultálva orvosával!). Készítsen szeletet, főzzön kettős kazánban vagy sütőben legalább egy órán keresztül.

Így az atópiás dermatitis egy súlyos betegség, amely nemcsak a kezelésre, hanem a megelőző intézkedésekre is gondos figyelmet igényel. Az atópiás dermatitis étrendje a kezelés legfontosabb szakasza.

Az előírt korlátozásokat szigorúan be kell tartani, mivel egyébként (még az élelmiszerallergiák hiányában is) komoly szövődmények alakulnak ki, amelyek jelentős kellemetlenséget okoznak. Nagyon fontos az étrend-terápia kiegészítése vitamin-ásványi komplexek, pro- és prebiotikumok, és szükség esetén az orvosi táplálkozás alkalmazásával.

Anya étrend az atópiás dermatitisre

Az allergiás reakciók egyre több különböző korú embernek szembesülnek. A fő ok az étrendben rejlik, mivel az allergének többsége élelmiszer eredetű. Így, hogy gyorsan megszabaduljon a kellemetlen tünetektől, nemcsak orvos által előírt gyógyszereket kell bevennie, hanem az atópiás dermatitissel ellátott étrendet is követni.

A felnőtt gyermekek teljesen megváltoztatják az étrendet, kivéve az összes káros terméket, valamint azokat, amelyek a bőrt reagálnak. Azt is javasoljuk, hogy sok vizet inni. A szoptató anyáknak ugyanúgy kell eljárniuk, és teljes mértékben át kell térniük az egészséges táplálkozás színvonalának megfelelő étkezésekre, és kizárniuk az allergiás ételeket is.

Az adagolás elvei

Az anya atópiás dermatitiszének táplálkozására a vezető gyermekorvosok és bőrgyógyászok által végzett évenkénti kutatások alapulnak, figyelembe véve nemcsak az elméleti ismereteket, hanem a neurodermatitis kezelésének tapasztalatait is. Az első lépés a csirke tojás és a tehéntej fehérje teljes eltávolítása. Ezek az alapvető élelmiszerek, amelyekre a túlérzékeny csecsemők reagálnak.

Szükséges továbbá a bevitel csökkentése, és jobb, ha általában kizárjuk az alábbi termékeket, mivel ezek növelik a szervezet negatív reakcióit, allergénnel befolyásolva:

  • hagyma;
  • fokhagyma;
  • retek;
  • retek;
  • mindenféle forró fűszer;
  • húsleves és gomba.

Felmerül a kérdés a tojásban és a tejben lévő csecsemők tápanyagaira vonatkozóan - kivéve ezeket a termékeket az étrendből, a gyermek nem kapja meg a szükséges kalcium-, D-vitamin- és más létfontosságú elemeket. A táplálkozási szakemberek és a gyermekorvosok különböző módon ajánlják a tojást (legalább 10 percig forraljuk) és a tejet (20 percig forraljuk, vagy erjesztjük). Ebben az esetben az allergének száma jelentősen csökken, és a tápanyagok maradnak.

Tészta és pékség, cukor, mindenféle gabona is csökken. Az anya atopiás dermatitiszének csecsemőkben történő étrendjében ezeknek a termékeknek a használatát 4-5-ször kell csökkenteni. A sót legalább 3-szor csökkentik. Győződjön meg róla, hogy a kezelés ideje alatt és a jövőben ne hagyja abba az alábbi termékeket, amelyek erős allergének:

  • méz;
  • diófélék;
  • mindenféle tenger gyümölcsei;
  • kávé, kakaó, beleértve mindent, ami tőlük készült;
  • megőrzés és marinádok;
  • szénsavas italok és erjesztéssel nyert termékek;
  • zsíros húsleves;
  • Desszertek, sütemények, édességek;
  • minden olyan tartósítószert és élelmiszer-színezéket tartalmazó termék;
  • gyümölcsök és bogyók, valamint piros és narancssárga színű zöldségek.

Szilva, sárgarépa, kukorica, hüvelyesek, minden fajtájú szőlő és káposzta elfogadható a szoptatás során, de kis mennyiségben. Ugyanakkor gondosan figyelemmel kell kísérni a csecsemő testének reakcióját, mivel nemcsak a bőrön történő kiütés, hanem a széklet és a kólika rendellenessége is megjelenhet. Negatív reakciók esetén azonnal abba kell hagynia a felsorolt ​​termékek használatát, és próbálkozzon a következő bevitelükkel, nem pedig a baba gyógyulása után, hanem néhány hónap múlva. Talán a gyermek kiszélesedik, teste erősebb lesz, és az anya minimális dózisban képes lesz enni.

Biztonságos termékek

Az atópiás dermatitisz esetén az anya táplálkozásának alapja egy kis számú összetevő, de használatukkal tisztességes menüválasztást végezhet. engedélyezve:

  • kukorica, rizs, gyöngy árpa, zabpehely és hajdina;
  • alacsony zsírtartalmú túró, természetes házi joghurtok élő káposztával, kefirrel;
  • csirkehús, sertéshús és marhahús sovány részei, pulyka filé;
  • zöld zöldségek és gyümölcsök, gyümölcslevek és belőlük készült saláták, amelyek joghurtokkal tölthetők.

Nem kevésbé fontos a főzési módszer, mert még a biztonságos élelmiszerekből is megkezdheti a kezeléseket, amelyekből az újszülött ismét szenved, és a bőre reakciót fog adni. A hús csak akkor van szükség, hogy pároljuk vagy forraljuk, talán sütve, de étvágygerjesztő, ropogós kéregek képződése nélkül. A sütés szigorúan tilos minden szoptató anyának, még azoknak is, akiknek gyermekei nem szenvednek allergiás reakciókat.

Egy párra főzhet, húst és zöldséget szeletelve.

A kenyér megengedett rozs vagy búza, de a 2. osztály. Jobb kenyeret sütni egy kenyérsütőben vagy egy lassú tűzhelyen, ezáltal megszüntetve a tartósítószerek hozzáadását. Az italok hasznos gyümölcsitalok, kompótok, levél tea, húsleves csípő, kamilla. Komplex gyógynövénykészítmények és egyes összetevőik felhasználhatók, de a felügyelő orvosgal folytatott konzultációt követően.

Vélemény orvosok

Az orvosi oktatással és tapasztalattal rendelkező orvosok nem ragaszkodnak ahhoz, hogy 100% -ban tartsák be az anya étrendjét a bőrgyulladásban. Az élelmiszer-allergének szigorú kizárása a jövőben új esetek provokátorává és összetettebbé válhat. Az anyatejön keresztül a csecsemő megismerkedik az új ételekkel, különböző anyagokkal, amelyek a jövőben nem okoznak agresszív reakciókat a szervezetben.

A szoptatás lehetővé teszi a csecsemő immunrendszerének kialakulását, hogy mindenféle külső inger ne sértse meg a testet, és a gyermek kevésbé valószínű, hogy megbetegszik. Emlékeztetni kell arra, hogy az abszolút hipoallergén étrend betartása vitaminok és tápanyagok hiányához vezet. Ez veszélyes mind az immunitás kialakulása, mind a baba mentális kialakulása szempontjából.

Ha egy gyermek atópiás dermatitise túl kifejezett, beszélünk a kórházi kezelésről és a legerősebb reakciókról, amelyek elérik az ödémát, majd természetesen 100% -ban kell követni az étrendet. Szükség van egy orvos felügyelete alá. A hasznos anyagok hiányát komplex vitaminkészítmények kompenzálják.

Minta menü

A szoptató anyák étrendjének megteremtése számos ételhez vezet. Sok receptet készítenek előkészítésükhöz, de a fő dolog az élelmiszer gyors felszívódása és az allergiás reakciók hiánya. Fontolja meg, hogy milyen lehet a napi menü.

  • zabpehely vízben friss zöld alma, tea hozzáadásával;
  • köles kása sütőtökkel, tea;
  • hajdina kása - kettős áztatás után kell főzni. A főzés végén adjunk hozzá vajot, de kis mennyiségben. Mint ital, tea vagy dogrose húsleves.
  • zöldségleves (pl. brokkoli), párolt tészta és húsgombóc, párolt gyümölcs;
  • árpa leves, burgonyapüré, csirke húsgombóc, kompót;
  • káposzta és burgonyapörkölt, húsgombóc, párolt gyümölcs;
  • zöldségleves-püré, főtt marhahús és tészta, szárított gyümölcs kompót.
  • juice;
  • joghurt;
  • engedélyezett gyümölcs joghurt;
  • keksz, vadrózsa főzete.
  • lusta túró gombóc, cukrozatlan tea;
  • gluténmentes gabona kása, párolt pogácsák, zöldségek, elő főtt vagy sült, zöld tea;
  • túrós rakott, zselé;
  • tésztával hígított tészta leves, lé;
  • zöldséges serpenyők.

Így az étrend lehet szigorú és ízletes is. Ha a gyermeknek allergiás dermatitise van, akkor ez nem jelenti azt, hogy az anya sürgősen meg kell szüntetnie a táplálkozást, és azt mesterséges keverékre kell áthelyezni. Sajnos a fiatal anyák többsége tévesen úgy vélte, hogy a követendő étrend túl szigorú, és egyszerűen nem tudnak megbirkózni a személyes vágyakkal és ízlési preferenciákkal. De ha megfelelően közelíted meg a főzés kérdését, megtanulhatod, hogyan kell hihetetlenül ízletes ételeket főzni.

Az atópiás dermatitis kezelése évekig tarthat, de az anyatej az egyetlen hatékony gyógyszer. Segít az immunrendszer kialakulásában, hogy egyetlen betegség sem befolyásolhatja a szervezetet. Ez azt jelenti, hogy a mesterségesen motivált csecsemők számára sokkal nehezebb lesz megszabadulni az allergiáktól, mint az anyatejet fogyasztó gyermekeknél.

Egy szoptató anya hipoallergén étrendje nem ad 100% -os garanciát arra, hogy a gyermek nem fog bőrreakciókat tapasztalni. Az esetek túlnyomó többsége azonban egyértelműen mutatja, hogy az allergének kizárása az étrendből az állapot javulásához és az allergiák megszűnéséhez vezet.

Étrend az atópiás dermatitisz számára egy szoptató anyának

Amikor egy kis ember jelenik meg a házban, nemcsak édes mosoly és fotózás, hanem álmatlan éjszakák és szorongás a babának...

Néha vannak olyan problémák (ebben a korban, leggyakrabban - bőr jellegű), ezért szükség van az atopiás dermatitisz táplálására a szoptató anyák számára. Általában a bőrbetegségekre hajlamos gyermekek a környéken hasonló problémákkal küszködő rokonok, így pillanatnyilag morzsák születnek, ebben az esetben a táplálkozásban különleges rendszert kell követni!

Mi az atópiás dermatitis?

Az atópiás dermatitis (AD) olyan betegség, amelynek megjelenése a bőrt érinti. Nemrégiben nagyon gyakori a csecsemőknél. Ez különböző okokból következik be, és a tünetek nem mindig kapcsolódnak az anya étrendjéhez, de a szakértők a csecsemők dermatitiszére táplálkozó táplálkozását ajánlják - ez enyhíti a baba állapotát.

Ily módon a teljes immunitás jelentősen emelkedik, és javul a test általános állapota. Ezután figyelembe vesszük a bőrgyulladás legvalószínűbb okait és tüneteit.

Az atópiás dermatitis okai

  • Az atópiás dermatitist nem öröklődő betegségnek tekintik, de ha egy vagy két szülő bármilyen formában allergiás, akkor ennek a bőrbetegségnek a megjelenése egy gyermekben magas kockázatú zónában van.
  • A betegség leggyakrabban olyan csecsemőkben jelentkezik, akiket palackozottak vagy korán átadták a keverékekhez és a kiegészítő élelmiszerekhez.
  • A helytelenül bevezetett kiegészítő élelmiszerek kiválthatják az atópiás dermatitis kialakulását.
  • Ha túl sok por van a házban, ahol a gyermek él, túl sok a por, az állati szőr, a gombák és a kullancsok, valamint a dohányosok, akkor nagy a valószínűsége a bőrgyulladásnak. Különösen fontos, hogy megelőzzük a fentiek mindegyikét, ha a családban rokonok vannak, akik bármilyen allergiát szenvednek.
a tartalomhoz ↑

Az atópiás dermatitis tünetei

  • A test különböző részeinek bőrpírja (hiperémia), leggyakrabban az arcokon, a nyakon, a fejbőrön, a törzsön, a könyöken, a térd alatt jelenik meg.
  • Az érintett bőr nagyon száraz.
  • A gyermek bőre folyamatosan viszket.
  • A vereség helyén duzzanat és durvaság lép fel.
  • Előrehaladott esetekben megjelenő sebek jelennek meg, néha bakteriális (gombás, vírusos) fertőzés jelenik meg.

Meg kell jegyezni, hogy lokalizációjában a dermatitisz háromféle lehet:

  1. Helyi. A sérülések csak egy anatómiai régióban találhatók (ritkábban - kettő).
  2. Gyakori. A sérülések számos szomszédos anatómiai területen találhatók.
  3. Diffúz. A többszörös sérülés három vagy több területen lokalizálható.
a tartalomhoz ↑

Diéta az atópiás dermatitisz esetén

Ha a csecsemőkben az atópiás dermatitisz oka az anya által fogyasztott étel, akkor speciális diéta szükséges. A bőrirritációt kiváltó allergén azonosítására szolgál. A bőrgyulladás kezelése azonban nemcsak az étrendben, hanem más módszerekben is előfordulhat, a bőrkárosodás súlyosságától függően.

Lehetséges, hogy érésükkor az allergén termék újra bevihető az étrendbe. A mesterséges táplálásnál az ilyen érzékeny csecsemőkkel kapcsolatos problémák általában még nagyobbak!

Mit kell kizárni az anya táplálkozásából a gyermek dermatitiszébe

  • Méz és az összes étel a zárványokkal.
  • A lekvár.
  • Tehéntej (különösen a teljes tej).
  • Minden citrusfélék piros, egzotikus gyümölcsök.
  • Tenger gyümölcsei.
  • Kávé, tea, kakaó, csokoládé.
  • Szénsavas italok.
  • Édességek és muffinok vásárlása.
  • Különböző kolbászok és kolbászok az ipari termelésben.
  • Kémiai adalékanyagokat, festékeket és más nem természetes anyagokat tartalmazó élelmiszerek.
  • Egyes esetekben az allergének lehetnek gyógyszerek és még a vitaminok héja is.
a tartalomhoz ↑

A termékeket óvatosan kell használni

  • Görögdinnye.
  • Áfonya.
  • Ribizli (piros és fekete).
  • Hüvelyesek.
  • Sárgarépa, tök.
  • Zöld bors.
  • Sóska.
  • Zöldborsó
  • Húsleves.
  • Csirke, bizonyos esetekben - marhahús.
  • Búza lisztből készült termékek.

Engedélyezett termékek

Gabonából és lisztből fogyasztható:

  • Kekszek, tészta (nem kapnak el), vermicelli (tojás hozzáadása nélkül).
  • Cookie-k (sós), szárítás.
  • Édesítetlen kenyér rizsből, hajdina vagy kukorica lisztből.
  • Minden megengedett gabonát csak vízben kell főzni - hajdina, gyöngy árpa, rizs, köles és kukorica.

A megengedett zöldségek listája:

  • Áztatott burgonya.
  • Káposzta (karfiol, brokkoli, fehér káposzta, kelbimbó).
  • Cukkini.
  • String bab.
  • Zöldek - kapor, petrezselyem, saláta.
  • Hagymát.

A húsból fogyasztható:

  • Törökországban.
  • Ló hús
  • Nyúl.
  • Sovány sertés.
  • Birka.
  • Marha.

Tejtermékek:

  • Kefir.
  • Túrós.
  • Vajat.
  • Joghurt.
  • Sajtot.
  • Tejföl.
  • Kecsketej.

Engedélyezett gyümölcsök:

  • Zöld alma.
  • Hámozott körte.
  • Kiwi (ha nincs reakció).
  • Banán.
  • Lecsepegtetjük.

Az italok nem okoznak kárt:

  • Szárított gyümölcsökből (amelyek megengedettek) vagy friss gyümölcsökből készült kompót.
  • Zöld tea vagy egy kicsit fekete.
a tartalomhoz ↑

Az étrend elve az atópiás dermatitisben

Mindezek alapján az étrendet úgy kell megtervezni, hogy a menü kiegyensúlyozott és tele legyen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más alapvető anyagokkal. A táplálkozás minden anya esetében eltérő lehet, mivel az egyik terméknek nincs hatása egy adott babare, a másik pedig kiütés formájában fog reagálni.

Egy vagy két hét elteltével, feltéve, hogy a bőr tiszta morzsáktól mentes, más megengedett termékeket is megadhat. Nos, és ha ebben az esetben minden rendben van, akkor a lista „óvatosan” termékei megengedettek az étrendben.

Hogyan építsünk egy rotációs étrendet a vérnyomáshoz

  • Egy termékkészlet egy nap csak egy típusból áll, nem keverhető össze! Például egyfajta gabonafélék, egyfajta hús, egyfajta zöldségfélék, egyfajta gyümölcs.
  • Minden nap az összetevők halmazának másnak kell lennie, csak az ötödik napon lehet megismételni. Ie az étrend második napján a gabonafélék, a hús, a zöldségek és a gyümölcsök eltérőek lehetnek.
  • Amikor diétát fogyaszt, szüksége van egy élelmiszer-naplóra, amelyben fel kell jegyeznie a baba reakcióját egy adott termékre.
  • Szükséges az olajok, fűszerek, fűszerek és italok cseréje.

Ezeknek a szabályoknak köszönhetően a nő kiterjesztheti étrendjét, és ellenőrizheti a morzsák reakcióját egy vagy másik összetevőre.

Néhány táplálkozási szabály a vérnyomásban

  • Az overeating teljesen lehetetlen.
  • Nem enni savanyú, sült, fűszeres és füstölt ételeket.
  • A legkisebb allergén élelmiszerek zöldségek.
  • Amikor a vérnyomás szükséges, a rotációs (körkörös) étrend. A HB monoton táplálkozása közvetlen út az allergiákhoz.
  • A fehérjetartalmú ételeket (mivel ezek sokkal allergénebbek) kell váltani a magas rosttartalmú zöldségekkel.

Végül meg kell jegyezni, hogy az atópiás dermatitisz szoptató anyáinak táplálkozása egyéni termékválaszték, amelynek összessége függ a csecsemőre adott reakciótól, sőt, az anyától, valamint az ízválasztástól.

Valószínűleg sem a baba, sem Ön nem fog részesülni ebből. Legyetek harmonikusak és ne essen pánikba, mert a betegség kezelésében a legfontosabb dolog a jó hangulat és a kedvező kimenetelbe vetett bizalom.

Feliratkozás a "Főzés" portálra

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes infoproducts) esetében adja meg nevét és e-mailjét

Diéta az atópiás dermatitis gyermekeknél: menü

✓ Az orvos által ellenőrzött cikk

Az atópiás dermatitis kezelése gyermekeknél hosszú és nehéz feladat. A betegség allergiás, ezért a terápia alapja a terápiás étrend. Ha a baba szoptat, az anyának meg kell felelnie az élelmiszer-korlátozásoknak, mivel az első 2-3 évben a termékek a főbb allergének, amelyek megnövekedett hisztamin-termelést váltanak ki.

Diéta az atópiás dermatitis gyermekeknél: menü

A csecsemő időszakának jellemzői

Ha az anya a terhesség alatt nem követte a hipoallergén étrendet, az újszülöttnél az atópiás dermatitis kialakulásának kockázata körülbelül 25-30%. A valószínűség nő, ha az egyik gyermek vérrokonának hajlamos a betegségre. Annak megakadályozására, hogy a baba atópiás dermatitiszben szenvedjen, a nőnek a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell a következő termékek fogyasztását:

  • külföldön termesztett gyümölcsök és zöldségek;
  • konzerv és marinád ecettel;
  • zsíros mártások (majonéz, krémes, tejfölös mártás);
  • ipari termények szószai;
  • rágcsálnivalók (kekszek, chipek);
  • szénsavas üdítőitalok és csomagolt gyümölcslevek.

Allergia termékek

A magas allergén tulajdonságú termékek csirke és tojás, ezért érdemes hetente 1-2 alkalommal korlátozni használatukat. Óvatosan be kell lépnie a narancs, mandarin és más citrusfélék, valamint az eper és a csokoládé menübe. Természetesen nem kell őket teljes egészében megadni, de szükség van az étkezés mérséklésére.

Ha az anya minden erőfeszítése ellenére született ezzel a diagnózissal, akkor nem szabad kétségbe vonni. A legtöbb gyermeknél az atópiás dermatitis minden megnyilvánulása három éves korig terjed, feltéve, hogy megfelelnek a hipoallergén étrendnek és a kezelőorvos ajánlásainak.

Főbb élelmiszerallergének

Anyai tej vagy képlet?

Egészen a közelmúltig úgy vélték, hogy az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermekeknél jobb, ha belép a diétás mesterséges tejképletbe, mivel a táplálékai az anyatejben a nő által fogyasztott termékekből fokozhatják a patológia tüneteit. Most már bebizonyosodott, hogy ha egy nő nem fogyaszt magas fokú allergén tulajdonságú élelmiszereket, akkor előnyben kell részesíteni a szoptatást. Tartalmaz minden szükséges vitamint és ásványi anyagot a morzsák teljes fejlődéséhez, valamint olyan antitesteket, amelyek csökkentik az allergiás reakciók kockázatát.

Ha a gyermeket ápolják mesterséges táplálkozásra, a gyermekorvosgal együtt szükség van arra, hogy kiválasszon egy adaptált alacsony allergén keveréket.

Az anyatej minden szükséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a baba teljes fejlődéséhez.

Prikorma ajánlások

Az atópiás dermatitisre hajlamos gyermekek kiegészítő táplálékát legkorábban 6 hónapon belül kell bevinni. Ebben a korban a csecsemő emésztőrendszere már eléggé érett, az emésztőenzimek elegendő mennyiségben termelnek, így a termékek intoleranciájának valószínűsége jelentősen csökken.

Az új termékeknek az étrendbe történő bevezetése fokozatosan, egy kis kanállal kezdődik. Egyes anyák megsértik ezt az ajánlást, amikor látják, hogy az étvágygerjesztő morzsát eszik a javasolt burgonyapürével vagy zabkása, és egyszerre félig vagy fél tányért táplál. Ezt semmiképpen sem szabad megtenni.

Fontos! Bármilyen új termék bevezetése után az allergiás gyermek étrendjében 2-3 napot kell várnia a lehetséges reakciók követésére, és csak azt követően, hogy növelheti az élelmiszer mennyiségét (ezt fokozatosan kell elvégezni). Egy termék bevezetése legalább 7-10 napig tart.

Közepesen allergén termékek listája

Kezdje ismerős morzsákat új ízekkel, hipoallergén gyümölcsökkel és zöldségekkel: cukkini, alma, körte, burgonya, karfiol. A sárgarépa, a sütőtök, az aszalt szilva, a banán, valamint a piros vagy sárga színű más zöldségek és gyümölcsök a baba étrendjébe kerülnek.

Gyermek táplálkozás atópiás dermatitis esetén: 3 szabály

Azok a gyerekek, akik már elmentek a felnőtt asztalhoz, valamint a három évesnél idősebb gyermekek, a szakértők ajánlása szerint kell enniük. Az orvosok három alapvető szabályt azonosítanak, amelyeket minden korszakban be kell tartani, ezért nincs alapvető különbség az egyéves gyermek és a serdülők táplálkozásában.

1. szabály: nincs cukor!

Távolítsa el a baba étrendéből az édes - talán az anyának legnehezebb feladatot. A gyerekek nagyon gyorsan hozzászoknak az édes ízhez, és inkább azt kedvelik, ami nem meglepő. Az édességektől való elválasztás megkönnyítése érdekében jobb, ha nem adjuk be a gyermeket a cukortartalmú termékekhez. Desszertként kínálhat gyermekének néhány szárított gyümölcsöt (1-2 dolgot), sós pudingot. A cukor helyettesítése mézzel az atópiás dermatitisben nem éri meg, mivel a méz és a méhészeti termékek az egyik fő élelmiszerallergén. Néha megengedett, hogy az étrendbe kis mennyiségű édességet adjanak a fruktózon, de nem szabad bántalmazni.

Az atópiás dermatitis esetén minden édességet meg kell szüntetni.

2. szabály: Tartson naplót

Az élelmiszer-napló megtartása segít abban, hogy az anya meghatározza, hogy mely termék okozza az allergiás reakciót. Egy kis jegyzetfüzetben vagy notebookban le kell írnia mindent, amit egy gyermek egy nap alatt evett és ivott. Néhány nap múlva a kép nyilvánvalóbbá válik, és sokkal könnyebb lesz az allergén felderítése.

3. szabály: Megfelelő megközelítés a menütervezéshez

Nagyon gyakran, a szülők, miután meghallották, hogy gyermeküknek atópiás dermatitise van, szélsőségesen járnak, és súlyos táplálkozási korlátozásokat vezetnek be, és megfosztják a növekvő alapvető tápanyagokat és tápanyagokat. Az atópiás megnyilvánulású étrend szükséges, de ennek ésszerűnek kell lennie. Elfogadhatatlan az olyan termékek korlátozása, mint a hús, a tej és a tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek.

Fontos! Az atópiás dermatitiszben szenvedő vagy a betegségre hajlamos gyermek számára egy menü létrehozásához az orvoshoz kell fordulnia. A szakember megvizsgálja a betegség történetét, és segít meghatározni, hogy a vitaminok, zsírsavak, ásványi anyagok és egyéb elemek milyen egyensúlyt igényelnek egy adott gyermek számára.

A legtöbb allergiát okozó élelmiszerek

Mit lehet enni?

Az ételallergiában szenvedő gyermek táplálékának alapja a hús sovány húsleves, zöldségek és gabonafélék. A húsból előnyben kell részesíteni a marhahúst - kevésbé zsírt tartalmaz a sertéshúshoz képest. Ha jó minőségű bárányt kap, biztosan be kell adnia a babának, de korlátozott mennyiségben. A sertéshús fogyasztása hetente legfeljebb 1 alkalommal lehet főtt vagy párolt formában.

Tipp Az allergiás gyermekek jobban adják a húst magángazdaságoktól. A nagyobb városokban jelenleg üzletek vannak mezőgazdasági termékek, ahol gőzölő, borjúhús és egyéb húsok vásárolhatók. A vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a termékek minőségét igazoló dokumentumokat és tanúsítványokat.

A zöldségeket leginkább cukkini, karfiol és kelbimbó, sárgarépa és tök használják. Az utóbbi, a narancssárga szín ellenére, csökkent allergén tulajdonságú termékek, így terápiás és profilaktikus ételek elkészítésére is felhasználhatók.

Nagyon hasznos dermatitisz gabona nélküli gluténmentes gyermekek számára. Ezek közül a zabkása lehet, vagy hozzáadhatja a hús- és zöldségleveshez.

Gluténmentes termékek

Milyen ételeket fogyaszthat a gyermekek atópiás dermatitisével?

Fontos! A dermatitisz gyermekeinek minden tejtermékének egynaposnak kell lennie. A tej és a kefir, amelyek gyártási dátuma óta több mint 48 óra telt el, nem alkalmasak terápiás étrendre.

Mit nem lehet enni?

A gyermek diétájából ki kell zárni minden olyan élelmiszert, amely növeli az allergiás reakció valószínűségét. A csirkehús csak akkor adható gyermeknek, ha a csirke gazdaságban termesztett antibiotikumok és növekedési hormonok használata nélkül, és klórkészítményekkel és készítményekkel nem kezelték. A boltokban értékesített csirkehúsot teljesen el kell távolítani a menüből.

Szükséges kizárni a csirkét a raktárból az étrendből.

Ugyanez vonatkozik a tojásokra is. Alkalmanként (1-szer 10-14 napon belül) a gyermek fürjtojást adhat, gondosan figyelemmel kísérve a gyermek reakcióját.

Az üzletekben értékesített összes cukrászati ​​termék szintén tilos. Ennek oka elsősorban az olcsó margarin alkalmazása, amely nem alkalmas a gyermekek etetésére is. Ha valami finomra akarja kényeztetni a gyermekét, akkor házi készítésű süteményt vagy süteményt süthet fruktózon és természetes vajon. Töltse fel zöld almát. Egy ilyen bánásmód nem károsítja az egészséget, és képes lesz a beteg baba étrendjének diverzifikálására.

Ne kínáljon gyermek és diót, valamint szárított gyümölcsöt és mézet. Ezek a termékek a fokozott allergén csoportba tartoznak, és leggyakrabban az atópiás dermatitisben szenvedő gyermekek súlyosbodásának oka.

A növekvő allergén csoportba tartoznak a diófélék, a szárított gyümölcsök és a méz

A következő étrendeket is ki kell zárni a gyermek étrendjéből:

  • csokoládé és kakaótermékek;
  • koffeinmentes italok;
  • zsíros mártások (majonéz);
  • fűszerek és fűszerek (kömény, fahéj, vanília, bors);
  • tejszín;
  • mindenféle gomba;
  • mindenféle snack;
  • rágógumi és szóda.

Fontos! A halfajok különösen mérgező termékek, mivel a fém sók (elsősorban higany) felhalmozódása nagy valószínűséggel fennáll a gillek és uszonyok alatt. Emiatt a halat nem szabad az allergiás gyermekeknek adni. Ez vonatkozik a halakra és a kaviárra is.

Videó - Dermatitis gyermeknél

Minta menü a nap számára a baba számára

Ha a baba már eszik kiegészítő táplálékot, fontos a menü megfelelő beállítása és a termékek összeállítása, hogy azok ne okozzanak irritációt és negatív reakciókat. Az alábbiakban az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermek hat hónapos és 12 hónapos kor közötti hozzávetőleges étrendje van.