Allergia receptek felnőtteknek

Allergia receptek felnőtteknek

Az allergiás reakciókat tartalmazó étrend

Az allergia a felnőttek és a gyermekek egyike a világ egyik leggyakoribb patológiai folyamatának.

Előfordulásának oka kedvezőtlen külső tényezők, örökletes hajlam.

Az allergiás megbetegedések a szervezet nem megfelelő választ adnak az allergén anyagok vagy részecskék lenyelésére.

Légy óvatos

Az emberi halálesetek mintegy 92% -át különböző allergiás reakciók okozzák. A legtöbb esetben ezek nem egyes esetek, hanem hétköznapi allergiák, amelyek komplikációkhoz vezetnek.

Az allergia leggyakoribb és legveszélyesebb típusa az Algnimus pesentrum, amely rákhoz vezethet.

Sőt, nem az a személy, aki formálisan fertőzött, hanem az allergiás gén, de a rosszindulatú sejtek elterjednek a testben, megfertőzik az embert, és mindez a szokásos tüsszögéssel kezdődik.

Jelenleg az „Egészséges Nemzet” szövetségi program kerül megrendezésre, melynek keretében az Orosz Föderáció és a FÁK minden lakója az allergiák kezelésére drogot kap 149 rubelt csökkentett áron.

Elena Malysheva részletesen ismertette ezt a gyógyszert az Egészségügyi programban, a szöveges változatot a honlapján olvashatja.

Sok esetben az allergiát bizonyos élelmiszerek használata okozta. A túlérzékenységi tünetek kialakulásának megelőzése érdekében tanácsos étrendet követni.

Ha egy bizonyos allergén ismert, akkor kizárják az étrendből, és ha még nem határozták meg az okozó tényezőt, a felnőttek allergiás étrendje kizárja a leg allergénebb élelmiszerek listáját.

Bőrallergiák esetén az élelmiszer gyakran okozati tényező.

A kiegyensúlyozott étrend mellett tanácsos allergiás gyógyszereket is előírni.

Allergiás reakció esetén tanácsos különleges diétát betartani. A hipoallergén étrend számos terméket eltávolít és ajánlásokat tesz a megfelelő táplálkozásra.

Élelmiszer-allergén csoportok

Az élelmiszerek az allergiás reakció súlyossága szerint oszlanak meg, amelyeket több alcsoportba vetettek:

Sok éve foglalkozik a mandulagyulladás vizsgálatával. Az emberi szervezetben az allergiás reakciók a legveszélyesebb betegségek kialakulásához vezetnek. És mindez azzal kezdődik, hogy egy személy fájdalomcsillapítást, megnagyobbodott és duzzadt mandulát kezd. És véget ér a fulladás vagy anafilaxiás sokk. A tályog alakulhat ki, amely, ha flegmonokká alakul, a halál oka. Az allergiás mandulagyulladás szívhibákhoz vezet, hatással van a gégére, a hörgőkre és a tüdőre. Ez befolyásolja a hasnyálmirigyet, ami a cukorbetegség kialakulásához vezet.

A következő tény az, hogy meggyógyíthatja a mandulagyulladást, de ez nem gyógyítja meg a betegség okait. Az egyetlen olyan gyógyszer, amelyet hivatalosan az Egészségügyi Minisztérium ajánlott a mandulagyulladás kezelésére, és amelyet allergiák is használnak munkájuk során, a Gistanol. A gyógyszer befolyásolja a betegség okát, lehetővé téve a mandulagyulladás teljes és végleges megszabadulását. Ezen túlmenően, a szövetségi program részeként az Orosz Föderáció minden lakója csak 149 rubelt vehet igénybe.

  1. A fokozott allergén hatású termékek. Ezek közé tartoznak a tojás, a tejtermékek, a csokoládé, a citrusfélék, a tenger gyümölcsei, az eper és más bogyók, diófélék, gombák, gabonafélék.
  2. Mérsékelten allergén hatású termékek. Ez magában foglalja a sertéshús, a burgonya, a hüvelyesek, a kőfák gyümölcsét (őszibarack, sárgabarack).
  3. Alacsony allergén aktivitású termékek. Ez sovány bárány, squash, uborka, szilva, egres.

Élelmiszer-allergén csoportok

A táplálék-allergiás étrend felnőtteknél a túlérzékenyítés komplex kezelésének fő összetevője. Ha betartja a helyes étrendet, nemcsak az allergén termék azonosítása, hanem az immunrendszer erősítése és a súly normalizálása is reális. Tudva, hogy nem tudsz allergiásan enni, lehetséges, hogy teljesen megszabaduljunk ennek a patológiának a megnyilvánulásaitól.

Tartalmaz hipoallergén étrendet

Az allergiában szenvedők számára az étrend azt javasolja, hogy csökkentse az allergén terhelést. Az allergiákkal foglalkozó szakértők által javasolt étrend teljes és szelíd táplálkozásra utal az allergiára felnőtteknél. A sótartalom korlátozott (7 gramm naponta).

Az étrend az ételek főzését jelenti, míg a levesek főzése során a levest háromszor kell cserélni. Az ilyen étrendnek megfelelő kalóriatartalomnak napi 2800 kilokalóriának kell lennie.

Az étkezés részleges, naponta legalább hatszor. Ha a betegnek ödémája van, a folyadékbevitel korlátozott. Tudva, hogy allergiás táplálkozást okozhat, valóban megakadályozza a betegség tüneteit.

Számos szerzői jogi hipoallergén étrend van. Az egyik legracionálisabb az allergiás étrend felnőtteknek az AD szerint. Ado. Ugyanakkor a táplálkozás felnőtt allergiás táplálkozás esetén több tézis következménye:

  1. Az alkohol, a citrusok, a tojásfehérje, a diófélék, a tenger gyümölcsei, a baromfi, a csokoládé és a kakaó, a koffein, a füstölt hús, a fűszerek, a méz, a gomba, az eper, a paradicsom és a tejtermékek ki kell zárni az étrendből.
  2. Az ételt el kell fogyasztani: főtt marhahús, zöldségleves, gabonafélék, főtt burgonya, növényi olajok, természetes tejsavtermékek. zöldek, alma, uborka, tea, cukor, sovány sült áruk.
  3. Az étrend betartását addig kell végezni, amíg az allergiás reakciók tünetei teljesen megszűnik. Ezt követően az étrendet a kezelőorvos felügyelete alatt bővítheti. Az allergia receptjeihez viszonylag széles körű érdekes ételek tartoznak.

Tudni, hogy mit lehet enni, ha allergiás egy adott termékre, reális megakadályozni a negatív tünetek megjelenését.

Olvasóink történetei

Megszabadultam az allergiáról örökre! 2 év telt el azóta, hogy elfelejtettem az allergiákat. Ó, fogalmad sincs, hogyan szenvedtem, mennyit próbáltam - semmi sem segített. Hányszor mentem a klinikához, de újra és újra felírtam a haszontalan gyógyszereket, és amikor visszatértem, az orvosok csak vállat vontak. Végül az allergiával küzdöttem, és mindezek a cikknek köszönhetően. Bárki, aki allergiás - olvassa el!

Olvassa el a teljes cikket >>>

Egyszerű ajánlások

Ha az élelmiszer-allergia tüneteit tapasztalja, konzultáljon egy szakemberrel, hogy azonosítsa az okozó tényezőt és hozzon létre egy terápiás kurzust. Számos orvos javasolja a magas hipoallergén étrendet. Az allergiás menü nem tartalmaz nagyfokú allergén aktivitást, csökkenti a mérsékelt allergiás termékek bevitelét.

Ez a diéta nem tartalmaz:

  • tenger gyümölcsei;
  • tej, sajtok;
  • tojásfehérje termékek;
  • füstölt termékek;
  • tartósítás, savanyúság;
  • fűszerek, szószok;
  • vörös zöldségek;
  • savanyú káposzta;
  • citrusfélék;
  • eper, eper;
  • gomba termékek;
  • dió,
  • méz;
  • szárított gyümölcsök - mazsola, dátumok, szárított sárgabarack, füge;
  • csokoládé, karamell, kakaó, koffein;
  • alkoholos italok;
  • joghurt;
  • rágógumi és limonádé;
  • színezék és tartósítószer, aromás adalékanyagok bevonásával.

Magas allergén aktivitású élelmiszerek

Ha allergia van rögzítve, az étrend a fogyasztás csökkenését javasolja:

  • bizonyos gabonafélék (rozs, búza);
  • hajdina dara;
  • kukorica;
  • zsíros hús - bárány, sertés, nyúl, pulyka;
  • egyes gyümölcsök és bogyók (banán, őszibarack, sárgabarack, ribizli, görögdinnye, vörösáfonya és áfonya);
  • bizonyos zöldségek (burgonya, bab);
  • fűszernövények.

Tudva, hogy nem tudsz allergiásan enni, megakadályozható a túlérzékenységi tünetek előfordulása. Sokan csodálkoznak, hogy allergiás bőrpatológiák esetén lehetséges-e banánt enni. Ezeket a gyümölcsöket túlérzékenyítéskor lehet enni, akkor csak akkor, ha nem súlyosbodik.

Alacsony allergiás élelmiszerek, mint pl.

  • tejtermékek;
  • alacsony zsírtartalmú főtt marhahús;
  • belsőségek: máj, vese;
  • zöldek;
  • káposzta;
  • squash;
  • uborka;
  • gabonafélék;
  • zöldség és vaj;
  • alma, fehér cseresznye, fehér ribizli;
  • körte és alma kompótjai, vadrózsa bogyók főzése;
  • tea;
  • orvosi asztali víz.

Az allergiás táplálékot felnőtteknél meglehetősen szigorú szabályok szerint kell megtervezni. Kövesse a beállított étrend 2-3 héten belül (allergiás gyermekeknél - akár 10 napig).

A javulás miatt fokozatosan be kell vezetni a tiltott ételeket az étrendben, és a negatív tünetek megjelenésével teljesen kizárják őket. Fontos, hogy egy új terméket legfeljebb három naponta egyszer vezessenek be. A fogyasztandó élelmiszerek megismerése valójában megakadályozhatja az allergiás reakció kellemetlen megnyilvánulásait.

Allergéncsere-irányelvek

A felnőtt allergiás allergiája esetén az élelmiszer teljesen kizárja ezt a terméket. Ez megakadályozza a túlérzékenység tüneteit. Ha tudod, mit lehet enni az allergiák miatt a bőrön, megakadályozhatja az allergiás betegségek megjelenését.

Az allergia receptek igen változatosak. Tehát nem kell kétségbeesni, ha a túlérzékenységet okozó tünetek megjelennek - a jól megtervezett étrend és allergia gyógyszerek megszabadulnak a problémától.

Diéta a bőrallergiákhoz

Ajánlott különleges allergiás étrend

Mint gyakorlatilag minden szakértő megjegyzi, allergiás megnyilvánulások esetén bőrkárosodás esetén azonnal forduljon orvoshoz.

Javasoljuk, hogy tartsanak be egy bizonyos táplálkozási rendszert, amely magában foglalja az étrend betartását.

Ezt az ételt hipoallergénnek nevezik. Annak érdekében, hogy megértsük, mi egy adott diéta, meg kell értenünk annak lényegét részletesebben.

A diétás szakértők jellemzői tehát a következők:

  1. A beteg étrendjében az alacsony allergén tartalmú élelmiszerek túlnyomó része szükséges. Ez jelentősen csökkenti az allergiás reakciók valószínűségét azáltal, hogy megszünteti azokat.
  2. Ajánlatos kizárni az étrend-tápanyagokból, amelyek nagyfokú kapacitással rendelkezhetnek az érzékenyítés területén.
  3. Amikor a beteg táplálkozását a bőr allergiás megnyilvánulásaival végezzük, meg kell próbálnunk fenntartani a termékek energiaértékét ugyanazon a szinten. Ez nem teszi lehetővé, hogy az étrendben egyensúlyhiány alakuljon ki, ami lehetővé teszi az allergiás reakció súlyosbodását kiváltó tényezők számának csökkentését.
  4. Fontos figyelembe venni a betegek egyedi jellemzőit is. Először az adatokra vonatkozik.

Ezen tulajdonságokon túlmenően meg kell érteni, hogy a bőrre allergiás étrend kiválasztását egy személynek kell elvégeznie az egyéni jellemzők alapján, figyelembe véve más betegségek jelenlétét a beteg testének kiegyensúlyozása érdekében.

A hét minta menüje

Meg kell értenünk, hogy étrend mellett mindig pozitív eredmény lesz az allergia megszabadulása a bőrön. Ezért be kell tartania a hozzávetőleges heti menüt. Az étrend menüjének alapja természetesen az élelmiszer, amelyet a szakértők az alacsony allergén típusra utalnak.

Ez a kategória a következőket tartalmazza:

  1. Tejtermékek, pl. Ryazhenka vagy kefir formájában.
  2. Bármely ásványvíz. Csak szükséges, hogy gáz nélkül legyen.
  3. Marhahús bizonyos típusú sertéshússal. Fontos, hogy a hús alacsony zsírtartalmú legyen, és ajánlott főtt formában enni.
  4. Zöldek petrezselyem, kapor és más gyógynövények formájában.
  5. Néhány zöldség, mint a fehérrépa vagy a káposzta.
  6. Olajbogyó alapú olaj.
  7. Egy és minden gyümölcs szárított formában.
  8. Máj- vagy vesealapú élelmiszerek.

A készlet használatát egy héten belül ki kell egyensúlyozni.

Ez lehetővé teszi a következő eredmények elérését:

  1. Az allergiás reakciók megnyilvánulása jelentősen csökken.
  2. A sejtaktivitás csökken.
  3. A metabolikus folyamatok stabilizálódnak a betegben.

A termékeket a személy életkorának és súlyának megfelelő arányban alkalmazza a menüben. Ezért előzetes konzultációt kell folytatnia a táplálkozási szakemberrel.

Azok számára is ajánlott, akik speciális étrendhez ragaszkodnak, hogy tartsanak egy speciális naplót, amelyben minden héten fel kell jegyezniük az élelmiszerekhez felhasznált termékeket.

A naplóban hat grafikon található:

  1. A hét napjának neve.
  2. Az étkezés hozzávetőleges időtartama egy adott termékcsoport megjelölésével.
  3. Az elismert edény részei.
  4. A főzés módja.
  5. Élelmiszer-tárolás (azok feltételei).
  6. Egy allergiás reakció megnyilvánulása a bőrön.


Tartson naplót néhány hónapig, az alábbi szabályok betartásával:

  1. Végrehajtás szigorú sorrendben a szakember minden előírásából.
  2. Az élelmiszerek étrendjéből való gyors eltávolítás, amelyben az allergia megnyilvánulása nő.

Az engedélyezett készletből készült ételek elkészítésekor bizonyos funkciókat is követnie kell:

  1. A legtöbb étel főtt formában kell főzni. Ebben az esetben ki kell zárni a só hozzáadását.
  2. A hús és a hal főzés közben a húsleveset kétszer vagy háromszor kell cserélni.
  3. Az élelmiszer elkészítése során a hőmérséklet 15 és 60 Celsius fok közötti legyen.
  4. A tojás főzésének 15 percig kell lennie.
  5. Szükség esetén az ételeket a szakember egyéni kinevezése szerint kell őrölni.

Körülbelül a hét menüje lehet:

  1. Hétfőn reggelire a zabpehely vehető igénybe. Ebéd közben a legjobb zöldségleves és marhahús. A vacsora rizsből és gőzös pattyból állhat. Italként teát fogyaszthat.
  2. Kedden meg kell enni egy sajtot és vaj szendvicset reggelire. Ebédre ez is zöldségleves. Vacsora, burgonyapürével.
  3. Szerdán a reggeli káposzta salátából áll, olívaolajban. A vacsora egy alacsony zsírtartalmú húsgombóc leves. Vacsora - tészta.
  4. Csütörtökön reggelire, meg kell enni körte és alma saláta fűszerezett joghurt és gyümölcslé. Ebéd gombóc cseresznyével és burgonyával. Vacsora - hajdina kása és tea.
  5. Pénteken reggelire - túrós rakottra. Ebéd, tejleves. A vacsora pörkölt káposztából és teaből áll.
  6. Szombaton a reggeli zabpehely főtt húst tartalmaz. Ebéd közben főtt halat fogyaszthat. Vacsora - rizs kása húsgombóccal.
  7. Vasárnap a reggeli zabkása. Ebéd - sovány marhahús alapú húsgombóc. Vacsorára a legjobb, ha tészta rakott, és teát inni.
  • ➤ Hogyan kezelik az akut pancreatitis diétával?

Szükséges diétás táblázat

A felnőttek számára az allergiás menü előkészítése a következő elveket veszi figyelembe:

  1. Meg kell fejleszteni, tekintettel arra, hogy az étrendben főként növényi ételeket kell használni.
  2. Biztosítani kell a megfelelő mennyiségű folyadék bevitelét. Ez gyorsan felszabadítja azt az emésztő szervekben felhalmozódó toxinoktól.
  3. Főleg frissen facsart gyümölcsleveket és vadrózsa alapú főzeteket kell használni. Ugyanakkor a kompótok nem lehetnek édesek.
  4. Élelmiszert kell enni, amelynek előkészítése során minimális mennyiségű fűszert használnak.
  5. Ki kell zárni a fokhagyma, a torma, a mustár és a bors használatát. Ezek az összetevők provokálják a betegben az intolerancia területén a tünetek kialakulását.

Ezt a menüt hypoallergén típusúnak kell tartani néhány napig. Ezt követően az orvos ajánlásai alapján fokozatosan bővül az étrend.

Diéta élelmiszer formájában

Annak érdekében, hogy az étrendet az élelmiszer-allergiák során megfelelően felírja, először meg kell találnia azokat az ételeket, amelyek provokálják. Ezért konzultálni kell egy olyan szakemberrel, aki elvégzi a szükséges vizsgálatokat.

Szüksége lesz egy sor teszt elvégzésére is. Ezt követően az orvos egyéni étrendet ír elő a beteg számára.

Az egyik leghatékonyabb módszer a bőrtípus tesztelése. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy gyorsan megtudja, melyik termék okozhat kényelmetlenséget a betegnek.

Tehát a diéta kijelölése során tudnia kell, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek használata nemkívánatos, és azokat, amelyeket egyszerűen be kell vonni az étrendbe.

Engedélyezett:

  1. Minden termék tejsav típusú.
  2. Hús sovány típus.
  3. Számos fajta hal.
  4. Zöldség, zöld színű, burgonyával.
  5. Egyes gyümölcsfajták.
  6. Növényi olaj gabonafélékkel és zsemlemorzsával.
  7. A szárított gyümölcsökön alapuló különböző kompótok. Csak a csipkebogyó és a piros bogyós gyümölcsök használata nem ajánlott.
  8. Tea bármilyen ásványvíz és gáz nélkül.

Azt is meg kell értenie, hogy az első pozitív megnyilvánulások eredményeként a diéta semmiképpen sem állhat meg. Szükség van további konzultációra az orvossal, hogy meghatározhassa, mely termékek közül melyeket beléphet az étrendbe.

Hasznos videó a témáról

Hypoallergén vagy iliminációs típus

Jelenleg van egy diéta, amelyet hipoallergénnek neveznek, van egy eliminációs típus is.

Ezt akkor használják, ha ismert, hogy az allergiák közvetlenül az étkezés következtében alakulnak ki.

Ezt a fajta táplálékot használják a fő allergén azonosítását követően, amely a reakciók kialakulását provokálja.

  1. Ebben az esetben ajánlatos teljesen eltávolítani az étrendből származó élelmiszert, amely legalább egy kis mennyiségű allergént tartalmazhat.
  2. Ezen túlmenően tabu kerül az élelmiszerek bevitelére, amelyek nagy arányban hordozzák az allergiát. Ez leggyakrabban csokoládéval, valamint citrusfélékkel és mézzel való halakra utal.
  3. Ugyanakkor nagyon fontos a diétában magas rosttartalmú étrend bevezetése. Lehet például gyümölcsök, zöldségek, korpa és teljes kiőrlésű ételek.

Glutén reakció

Ezzel a diétával használható:

  1. Hal és baromfihús.
  2. Csirke tojás.
  3. Tejtermékek, a sajt és a túró kivételével.
  4. Gyümölcs zöldséggel.
  5. Dió magvak.
  6. Bab kultúrák.
  7. Köles, hajdina és rizs.
  8. Liszt burgonyából és kukoricából.

Nem használható élelmiszerekhez:

  1. Kenyér és sütemények.
  2. Csokoládé édességekkel.
  3. Joghurt fagylalttal.
  4. Tészta és búza korpa.
  5. Sör, chips és szóda.
  6. Vaj margarin és túrós.
  7. Tej bármilyen formában.
  8. Kolbászok és sajtok.
  9. Majonéz, rák botok és búza gabona.

A diétával elkészíthető ételek recepteként ki kell emelni:

  1. Sózatlan vízben főtt hús.
  2. Előfőzött hal.
  3. Burgonya burgonya vaj és tej használata nélkül.
  4. Főtt hajdina rizs vagy bab.
  5. Saláta zöldségből vagy gyümölcsből olívaolaj felhasználásával.

Élelmiszer asztma felnőtteknek

Mint az élelmiszer-felhasználásra engedélyezett fő termékek, az orvosok ezt javasolják:

  1. Joghurt vagy kefir.
  2. Különböző gabonafélék.
  3. Bárány csirkével és sovány marhahússal.
  4. Káposzta, zöldborsó, bab és sütőtök, a zöldek.
  5. Bogyók és gyümölcsök, amelyeknek nincs piros színük.
  6. Friss gyümölcslevek az ilyen gyümölcsök alapján.
  7. Finomított növényi olaj, valamint az olvasztott vajfaj.


A szakértők azt javasolják, hogy kizárják az ilyen termékek étrendjéből:

  1. Hús típusú húsleves.
  2. Sült és fűszeres ételek, valamint savanyúságok.
  3. Máj és tenger gyümölcsei.
  4. Sajt és kolbász.
  5. Retek zöldekkel.
  6. Szóda tea és kávé.
  7. Édesség csokoládéból és mézből.

Mit lehet enni a bőrkiütésekkel

Amikor egy személy bőrén allergiás megnyilvánulásokra van szükség, amint azt fent említettük, bizonyos diétát követni. Azt is tudni kell, hogy van egy bizonyos termékkészlet, amelynek fogyasztása rendkívül nemkívánatos.

Az ilyen termékeket táplálkozási tanácsadók táplálkozási szakértőknek nevezik. Ezek a termékek segítenek az immunsejtek érzékenységének fokozásában a provokáló tényezőkre.

Megkezdődik a kémiai típusú anyagok kibocsátásának folyamata, amely stimulálja az allergiák előfordulását emberben.

A táplálkozási szakemberek által végzett vizsgálatok szerint allergia jelenlétében a tiltott termékek a következő termékeket tartalmazzák:

  1. Különböző eredetű tenger gyümölcsei.
  2. Különböző gyűjteményes méz.
  3. Tej tehenek és kecskék.
  4. Csirke tojás.
  5. Bogyók, valamint gyümölcsök, amelyekben a szín vörös vagy narancssárga színű.
  6. Italok alapján, amit vagy kávét használnak.
  7. Különböző típusú italok, amelyek alkoholt tartalmaznak.
  8. Mind meleg és hideg füstölt halon vagy húson alapul.
  9. Csokoládé bármilyen formában.
  10. Különböző típusú fűszerek, fűszerek és szószok.
  11. Gombák és ételek ezek alapján.
  12. Különböző típusú anyák.

Ha a betegek megpróbálják eltávolítani ezt a termékcsoportot étrend alatt, vagy legalábbis minimálisra csökkentik a felhasználásukat, ez hozzájárul a kiváló hatáshoz.

A szakemberek és a betegek jelentősen csökkentik az allergiás megnyilvánulásokat a bőrön. Például a puffadás és a viszketés minimális. Ráadásul gyorsabban csökken a bőr bőrkiütése.

Vannak olyan termékek is, amelyek fogyasztása a minimálisra csökkentéshez szükséges. Az ilyen termékeket srednealichnymi-nek hívják, és allergiás reakciók megnyilvánulásához vezethetnek.

A szakértők szerint ez a kategória tartalmazza az ilyen összetevőket:

  1. Különböző típusú gabonafélék, beleértve a rozs búzával.
  2. Bizonyos gabonafélék. Ezek közül a gabonafélék a kukorica és a hajdina alapján leggyakrabban szerepelnek.
  3. Fito-termékeken alapuló húsleves.
  4. Kivétel nélkül, hüvelyesek.
  5. Őszibarack banánnal, valamint görögdinnye.
  6. Burgonya bármilyen formában.

Mint a népi jogorvoslatok, amelyek lehetővé teszik a bőrkiütések kezelését, javasoljuk:

  1. Fürdés a terápiás sár és a tengeri só alapján.
  2. Gyümölcslevek, természetes alapon, répa és sárgarépa.
  3. Broth spruce buds.
  4. Gyógynövényeken alapuló húslevesek, mint a zsálya, az orbáncfű, a cickafark és a boróka.
  5. A propolisz és a csipkebogyó főzet használata cenzine segítségével.
  6. Kamilla és utódlással ellátott krémek.
  7. Homoktövis olaj.
  8. A csicsóka tinktúrája.
  9. A fekete tea és a kamilla alapján tömörít.
  10. A vodkát dörzsölve vagy alkoholt dörzsölve a bőrön.
  11. A kenőcsök alkalmazása vazelin vagy kátrány alapján.

Lehetséges következmények és szövődmények

Ha nem figyelték meg az étrendet, és a kezelés nem indult el időben, számos kellemetlen szövődmény alakulhat ki.

Ezek közül a leggyakoribbak:

  1. Anafilaxiás sokk, melyet a gége és a szájüreg duzzanata kísér. Ezután a tudat elvesztése és a szívmegállás is lehet.
  2. Duzzanat típusa Quincke. Kíséri az allergén által okozott összes szövet duzzanata.
  3. Kiütés a bőrön.
  4. A bőr duzzanata és a különböző típusú bőrpírok.
  5. Folyamatos viszketés, amely bizonyos helyzetekben kis hólyagok kíséretében folyadék a bőrön.

Bőr sérülés. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fedél kiszárad, és rajta repedések és sebek alakulnak ki.

Amire szüksége van:

Megfelelő táplálkozás az allergiák számára - a sikeres helyreállítás kulcsa

Az allergia gyakori név az allergiás betegségek egész csoportjának, mint például a bronchiasztma, az anafilaxiás sokk, az angioödéma és a kevésbé veszélyes allergiák. A betegség oka sok tényező lehet, ismert és ismeretlen. Allergének élelmiszerek. növény pollen. állati szőr. ízek, helmintikus inváziók, gyógyszerek és még sok más.

Jelentősen enyhíti a betegség lefolyását és minimalizálja a tüneteket csak akkor, ha az összetett kezelési módszerek mellett az allergiák során a táplálkozást tiszteletben tartják.

Természetesen minden allergiás betegség esetében más lesz, de számos olyan szabály létezik, amelyeket minden allergiának be kell tartania.

Megfelelő táplálkozás allergiák esetén felnőttekben

  1. A pontos diagnózis megállapításához és az immunoglobulin E szintjének meghatározásához bőrvizsgálatot kell végezni, vagy vérvizsgálatot kell végezni. A diagnózist választó elemzés csak egy orvosi szakembert dönt.
  2. Ellenőrizze az allergiás terápiát egy olyan allergológussal, aki jól ismeri az Ön kórtörténetét. Személyes konzultáció során az orvos összeállítja a „megengedett” és „tiltott” termékek listáját.
  3. Ha úgy dönt, hogy egy új élelmiszerterméket vezet be az étrendjébe, ne végezzen ilyen kísérletet az otthonon kívül. Jobb, ha ezt olyan közeli emberek jelenlétében végezzük, akik negatív reakció esetén képesek lesznek segíteni és mentőt hozni.
  4. Az ételeket csak friss, természetes termékekből kell elkészíteni.
  5. Vásároljon halat és húst egy darabban.
  6. Teljesen kizárja az étrendből a félkész termékeket, a ketchupokat, a mártásokat, a majonézet, a megőrzést.
  7. Mielőtt folytatná a menü összeállítását, alaposan tanulmányozza az összetevők termékeit.

Mi az étrend lényege?

Diétás táplálék az allergiák számára - a betegség sikeres gyógyításának kulcsa. Figyelembe kell vennie azt a tényt is, hogy amikor a súlyosbodási folyamat folyamatban van, további idegen anyagok adhatók hozzá a már meglévő allergénekhez. A tény az, hogy ebben az időszakban az immunrendszer élesen reagál egy bizonyos allergénre, és amikor hasonló agresszív anyagokat fogyasztanak étellel, a betegség még tovább halad.

Az allergiás betegségek esetében azonban nem ajánlott szigorú táplálkozást megfigyelni, mivel az allergiás reakciók a gastrointestinalis rendellenességek hátterében is előfordulnak.

A terápiás étrendre szánt termékek típusai

Az étrend használata minden allergiás betegségben elfogadható, de az élelmiszer-allergiáknál fontosabb. Alkalmazható diagnosztikai és terápiás funkciók elvégzésére: az egyik vagy egy másik termék kizárásával olyan allergént lehet azonosítani, amely allergiás reakciókat okoz.

Az allergiás megnyilvánulásokban szenvedő emberek számára fontos, hogy egy speciális hipoallergén étrendre váltsunk, amelyben minden termék három osztályba sorolható: magas, közepes és alacsony allergia.

Magas koncentrációjú allergéneket tartalmazó termékek:

  • Tengeri hal. tenger gyümölcsei. halkaviár (fekete és piros);
  • Tej tehénből, sajtból;
  • Madarak, tyúkok;
  • Füstölt és félig füstölt gasztronómiai termékek;
  • Marinádok, konzervek, pörkölt, konzervek;
  • Mindenféle meleg és sós fűszer, beleértve a fűszereket és a mártásokat;
  • Zöldség. bogyók és piros-narancs színű gyümölcsök, padlizsán, valamint zeller. savanyú káposzta. sóska,
  • Narancs. mandarin és más citrusfélék;
  • Joghurtok színezékekkel, cukrozott szénsavas italokkal, különböző rágókkal és rágógumival;
  • Ázsiai országokból származtatott szárított gyümölcsök;
  • Méz és annak termékei;
  • Dió. földimogyoró;
  • Minden gombafajta;
  • Az allergén termékekből főzött kompótok és gyümölcslevek;
  • Tészta kakaó hozzáadásával;
  • Márvány, karamell;
  • Alkoholos italok;
  • Egzotikus termékek.

Átlagos allergén aktivitást tartalmazó termékek:

  • Minden búzafajta. alkalmanként rozs;
  • Hajdina, kukorica;
  • Borsó, hüvelyesek;
  • Zsíros húsok;
  • Zöldbors, burgonya;
  • A nem hőkezelt gyógynövények.

Alacsony allergén tartalmú termékek:

  • Joghurt ízek és színezékek nélkül, egyéb tejtermékek, házi készítésű és gyárilag készült;
  • Tőkehal, sügér;
  • Alacsony zsírtartalmú sertés- és marhahús;
  • belsőség;
  • Gabona, kukorica és hajdina kenyér;
  • Zöld zöldségek és zöldek;
  • Búzadara, zabpehely, árpa;
  • Zöldfajták alma, sárga cseresznye;
  • Szárított gyümölcsök és körte, alma, vadrózsa, aszalt szilva;

Az étrend csak akkor lesz hatásos, ha a napi menü teljesen hiányzik az olyan termékekből, amelyekben magas az allergén anyag. A közepes szint használatát is minimalizálni kell. A nem specifikus étrend jól segíti az allergiás betegeket, az allergiás megnyilvánulások nem élelmiszer-formáját, és ez az első lépés azoknak az embereknek, akik élelmiszer-allergiát fejlesztettek ki. A második esetben a terápiás étrend egyedileg kerül kiválasztásra.

Táplálkozás akut allergiák esetén

Általában az akut szakasz 7-10 napig tart. Ebben az időszakban enyhe étrendet írnak elő, amelyben a magas közepes-allergiás élelmiszerek teljesen kizárásra kerülnek.

Attól függően, hogy a betegség hogyan jár el, az orvos utasításait és tanácsát követve, a beteg fokozatosan elkezdheti enni az étrendet, amelyet az orvos az egyéni indikációk szerint készített neki. Olyan konkrét termékeket jelez, amelyeket egy személynek figyelmen kívül kell hagynia, hogy ne provokálja az allergiás reakciók új kaszkádját.

Amikor a betegség tünetei teljesen megszűnnek, a remissziós stádiumú termékeket csak kis dózisokban és egy névben lehet beadni az alacsony allergén anyagtartalmú termékekben. Ha a szervezet megfelelően reagál erre az étrendre, az adagot fokozatosan növelik.

Nem lehet csökkenteni az alkoholfogyasztási rendszert, az ödéma kivételével. Ezután csökkenteni kell a sót, miközben csökkenteni kell az ivást.

Mi legyen az étrend az élelmiszer-allergiáktól

Ha egy személy allergiás az élelmiszerekre a gyakori súlyosbodások miatt, akkor az élelmiszer-allergiákkal együtt annyi gyümölcsöt és zöldséget kell hozzáadni, amennyit csak lehetséges, és félig vágja a fehérjetartalmú élelmiszert.

A szénhidrátok forrásai gabona eredetű termékek. A süteményekben és a kenyérben található egyszerű cukrok számát korlátozni kell.

A telítetlen növényi zsírok nélkül az allergiás betegségek terápiás étrendje nem teljes. Élelmiszerallergiás élelmiszerekben pótolhatatlan többszörösen telítetlen savak.

Ajánlott allergiás menü

Breakfast. Túrós saláta zöldek, uborka és alacsony zsírtartalmú joghurt hozzáadásával;
Ebédet. Marhahúsleves, burgonya palacsinta, zöld tea vagy gáz nélkül;
Vacsora. Rakott zöld alma, szárított gyümölcsök főzése.

Breakfast. Zabkása zabkása cseresznye vagy alma gyümölcsével, cukrozatlan tea;
Ebédet. Borsó leves, burgonyapürével növényi olajjal és gyógynövényekkel, gáz nélkül;
Vacsora. Tészta, bolognai mártás, cikória ital.

Breakfast. Fehér káposzta saláta zöldekkel és olívaolajjal, főtt tőkehal;
Ebédet. Túrós rakott, szárított gyümölcsök kompótja;
Vacsora. Töltött rizs zöldségekkel, víz nélkül gáz.

Breakfast. Hajdina gabona, alacsony zsírtartalmú joghurt;
Ebédet. Tejleves tészta, rozslisztes sütemények, zöld tea;
Vacsora. Túrós rakott, főzés a mazsolát.

Breakfast. Búza gabona, zsírmentes kefir;
Ebédet. Zöldségleves, párolt zöldségek (cukkini, zöldpaprika), zöld tea;
Vacsora. Gombóc gyümölcsökkel (fehér cseresznye, fehér ribizli), gáz nélkül.

Breakfast. Túrós tészta, alacsony zsírtartalmú joghurt;
Ebédet. Csirke leves leves, sütőtök palacsinta, szárított gyümölcs főzése;
Vacsora. Párolt zöldségek, tisztított víz.

Breakfast. Sült alma, alacsony zsírtartalmú kefir;
Ebédet. Marhahúsleves, káposzta strassz, zöld tea;
Vacsora. Tök fritters, gáz nélkül gáz.

Élelmiszer allergia - receptek

A korlátozott táplálékfelvétel ellenére az allergiáknak változatos és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztaniuk. A receptek a következők lehetnek:

  1. Növényi palacsinta. A következő összetevőkre lesz szükség: közepes méretű cukkini vagy néhány cukkini, egy kis zöld alma és egy darab hámozott sütőtök. Minden termék egy turmixgépben őrlik. Adjunk hozzá a kukoricadarabot a palacsinta konzisztenciájához. Hol kell főzni: multvarka, sütő, mikrohullámú sütő.
  2. Marha leves. Összetevők: burgonya, zeller. Amikor a zöldségeket főzésig főzzük, felverték fürjtojást kell beadni. Erős só nem ajánlott.
  3. Saláta szerelvény. Összetevők: csirkemell filé, szója sajt és majonéz, uborka, zöldpaprika (kis), zöldhagymák, zöldek, só. Forraljuk fel a csirke filé, hagyjuk kihűlni, közben vágja le a salátát. A csirke filé darabokra vágva, apróra vágott zöldségeket, fűszernövényeket és majonézzel sajttal töltsük. Só ízlés szerint.

Ne szedje meg az étrendet kínként. A legtöbb esetben, anélkül, hogy gyógykezelés formájában további kezelést alkalmaznánk, csak a helyes étrendet alkalmazva, akkor felnőtteknél és gyermekeknél is gyógyíthat allergiás betegségeket.

Forrás: http://medicala.ru/na-edu/dieta-pri-allergii-u-vzroslyx.html, http://feedmed.ru/pitanie/diet/allergii-vzroslyh.html, http: // allergiyu.ru/pravilnoe-pitanie-pri-allergii-zalog-uspeshnogo-vyzdorovleniya.html

Következtetések levonása

Ha ezeket a sorokat olvassa el, arra a következtetésre juthat, hogy Ön vagy szeretteit valahogy a mandulagyulladásban szenved.

A legfrissebb statisztikák szerint az emberi szervezetben az allergiás reakciók vezetnek a legveszélyesebb betegségek előfordulásához. És mindez azzal kezdődik, hogy egy személy duzzanat a torokban, tüsszentés, orrfolyás, vörös foltok a bőrön, bizonyos esetekben fulladás.

A kár mértéke olyan, hogy szinte minden személynek allergiás enzimje van.

Hogyan kell kezelni az allergiát, ha sok olyan gyógyszer van, amely sok pénzt fizet? A legtöbb kábítószer nem tesz semmit, és némelyik is fáj!

Az egyetlen olyan gyógyszer, amely jelentős volt
az eredmény gistanol

akár. A Szépség- és Egészségügyi Központ az Egészségügyi Minisztériummal együtt „nem allergiás” programot vezet. Ennek keretében a Gistanol drog 149 rubelre áll rendelkezésre az Orosz Föderáció és a FÁK valamennyi lakosának

100 élelmiszer-recept az élelmiszerallergiákhoz. Ízletes, segítőkész, mentálisan, egészségesen

előszó

Az élelmiszer-allergiákat a test fokozott érzékenysége jellemzi, és az immunrendszer reakciója által okozott élelmiszer-intolerancia jeleinek kialakulását.

A táplálék szokásos emésztését és felszívódását az endokrin rendszer állapota, a gyomor-bélrendszer szerkezete és működése, az epe rendszer, az emésztőlevek összetétele és mennyisége, a bél mikroflóra összetétele, a bél nyálkahártya helyi immunitásának állapota biztosítja.

Általában az élelmiszertermékek olyan vegyületekké oszlanak, amelyek nem rendelkeznek allergén tulajdonságokkal, és a bélfal nem átjárható a nem szétesett termékek számára.

Az élelmiszer-allergiák kialakulását a tényezők okozzák:

- először is ez a bélfal áteresztőképességének növekedése, amelyet a gyomor-bél traktus gyulladásos betegségei megfigyelnek;

- az élelmiszer-összetevők felszívódásának megsértése (csökkenése vagy gyorsulása) az emésztési szakaszok elégtelen hasnyálmirigy-funkcióval, enzimhiány, biliáris diszkinézia és bél-dyskinesia stb.

- válogatás nélküli étkezés, ritka vagy gyakori étkezés a gyomorszekréció megsértéséhez, a gyomorhurut és más táplálékallergiák vagy pszeudo-allergiák kialakulását okozó betegségek kialakulásához vezet;

- a fehérjeszerű élelmiszerekkel szembeni túlérzékenység kialakulását nemcsak a táplálékmennyiség és az étrend megsértése befolyásolja, hanem a gyomornedv savtartalma is.

Kifejezések a bőrön:

- csalánkiütés vagy csak vörösség,

Az emésztőrendszer megnyilvánulása:

- dyspepsia - hányás, hányinger vagy hasmenés,

- viszketés a szájban vagy a nyálkahártyák duzzadása.

- duzzanat és orr-torlódás, t

A megnyilvánulások a nyálkahártyán a szem

A szív-érrendszer megnyilvánulása:

- rendellenes szívritmus.

- ájulás, eszméletvesztés.

Az egyetlen rendelkezésre álló kezelés az allergénnel való érintkezés elkerülése. Nincs más kísérlet arra, hogy ezt a rendellenességet gyógyítsuk. Az étrend célja, hogy kizárják az olyan élelmiszerek étrendjéből, amelyek meglehetősen magas allergiás hatásúak, irritálják a gasztrointesztinális nyálkahártyát, és emulgeálószereket, festékeket, tartósítószereket, stabilizátorokat tartalmaznak. Az étrend előkészítése során az elviselhetetlen táplálékot természetes és szakosodott helyettesítésére is szükség van.

Allergia diéták

A táplálék-allergiás étrend lassan, de biztosan enyhíti Önt a kellemetlen tünetekről, és a kedvenc ételeket visszaadhatja az étrendjébe - de gondosan és kevésbé.

A táplálkozás az allergiákra több szakaszra osztható.

Eliminációs. Az allergia esetén az ilyen élelmiszerek kizárják a táplálkozásból azokat a termékeket, amelyek okosan fontos allergének.

Hipoallergén. Ez kivétel olyan termékek, amelyek maguk nem allergének, hanem hozzájárulnak az allergiás reakciók megjelenéséhez.

Elimináció étrend

1 opció. Elkezdődik a vízen 1–2 éhes nap, vagy 1–3 nap alatt kis mennyiségű cukor (5 pohár naponta) és 250 g szárított fehér kenyér. Aztán 2-3 nap múlva az étrend kissé bővül. Először is, az erjesztett tejtermékeket a következő sorrendben vezetik be az étrendbe: kefir, túró, tej, sajt. Ezután adjunk hozzá húst, még később - hal- vagy zöldségételeket.

2 opció. Étkezési körte (vagy zöld alma), pulyka (vagy bárányhús) és rizs. Fokozatosan különféle zöldségeket vezetnek be az étrendbe - lehetőleg azokat, amelyeket ritkán fogyasztanak: petrezselymet, fehérrépát, sárgarépát.

Ha azonban az újonnan bevezetett terméket fogyasztva az allergia nem romlik, 4 nap múlva egy másik, korábban kizárt terméket adnak be.

Az allergiás személyek tiltott festékei, adalékanyagok: E100, E101, E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E124, E127 - E129, E131 - E133, E141.

Hypoallergén étrend

Ez az egyik módja az allergiák minden típusának kezelésére, mivel segít azonosítani a betegség valódi okát.

Ennek az étrendnek a kijelölése az élelmiszerallergia, mivel ennek az étrendnek a fő célja a tényezők közvetlen megszüntetése, azaz maguk a termékek, amelyek allergiás reakcióhoz és a szervezet allergén terhelésének csökkenéséhez vezetnek.

A táplálkozás fiziológiailag teljes és gyengéd, a napi bevitel 7 g-ra korlátozva. Minden étel csak főtt formában kerül felszolgálásra, leveseket főzzünk hármas változással, különösen hús, hal, csirke főzéskor.

Ennek az étrendnek a hozzávetőleges energiaértéke 2800 kcal naponta. Részben kell enni, naponta legalább 6 alkalommal.

Ödéma jelenlétében ajánlott a szabad folyadék bevitelének korlátozása.

A hipoallergén étrend teljesen megszünteti az összes élelmiszer-allergént, beleértve:

- hús és haltermékek (beleértve a kaviárt is), t

- mindenféle dió,

- piros és narancssárga színű gyümölcsök és bogyók,

- fűszeres zöldségek (retek, torma, retek),

- méz, cukor, lekvár, tészta és mindenféle édesség,

- sózott és füstölt termékek, t

- majonéz és ketchup,

- baromfihús (a fehérhús csirke és pulyka kivételével), t

- az összes ipari termelésből származó termék (a kisbabák kivételével), t

- olyan termékek eltávolítása, amelyekre a beteg egyéni intoleranciája van.

A hipoallergén étrend menüjében leggyakrabban a következő termékeket is fel lehet venni:

- hús: főtt marhahús, fehér csirke és pulykahús

- vegetáriánus levesek, jóváhagyott termékekből főzve,

- növényi olaj: olívaolaj, napraforgó,

- zabkása: rizs, hajdina, zab,

- tejsavas termékek: túró, joghurt, kefir és joghurt adalék nélkül,

- zöldségek: uborka, káposzta, leveles zöldek, burgonya, zöldborsó,

- Gyümölcsök: zöld alma, jobb sütve, körte,

- tea és szárított gyümölcs kompót,

- szárított fehér kenyér, kovásztalan sütemények, kovásztalan pita kenyér.

Kilépés az étrendből. A táplálkozás időtartama két és három hetes lehet a felnőtteknél és legfeljebb 10 nap a gyermekeknél. Amikor az allergia tünetei megszűnnek, vagyis a javulás pillanatától számított 2-3 hét után fokozatosan visszatérhet az étrendhez, de szigorúan egyenként és fordított sorrendben - az alacsony allergéntől a magas allergénig. Új termék bevezetése háromnaponta egyszer. Ha romlott, akkor az utolsó termék allergén, és nem éri meg.

Az allergiás táplálkozás elvei

Az ételallergiák fő dolog az, hogy megkapjuk a megfelelő ételeket. Az élelmiszerallergiák 93% -át csak 8 élelmiszer okozta. Az allergén tulajdonságok csökkenő sorrendjében ezek a következők: tojás, földimogyoró, tej, szójabab, mogyoró, hal, rákfélék, búza.

Nem allergiásak az alma és a körte, az őszibarack és a szilva, a sárgarépa és a burgonya, a zöldbab, a cukkini és a squash. Ritkán okoznak allergiát pulykahús és bárányok, rizs, árpa, zab és rozs.

Élelmiszerallergiák gyakori. Azok a személyek, akik allergiásak a fa pollenre, megállnak az étkezés: kő gyümölcs és bogyó, dió, zeller, kapor, sárgarépa. Azok a személyek, akik allergiásak a gabonafélékre és a rétes gyógynövényekre, korlátozzák a kenyér és a pékáru fogyasztását. Tiltott ételek: kenyér, gazda, tészta, búzadara, zsemlemorzsa, fagylalt, halva, bab, sóska. Az asteraceae növényekre allergiás emberek (féregfa stb.) Abbahagyják az étkezést: dinnye, görögdinnye, zöldek, forró fűszerek, napraforgóolaj, majonéz, mustár, halva, és abbahagyja az ivást: vermut, abszint, gyógynövény-kiegészítők gyapjú, vonat, cickafark. Azok a személyek, akik allergiásak a quinoa-ra, megállnak az étkezés: spenót, répa, őszibarack, körte, mangó, kiwi, ananász, méz, mustár. Az emberek, akik allergiásak az aszpirinre, a szalicilátokra és más gyógyszerekre, nem eszik: citrusfélék, bogyók, őszibarack, dinnye, szilva, uborka, paprika, paradicsom, burgonya. Szintén lehetetlen ilyen gyógynövényeket használni: fűzfa kéreg, málna levél, meadowsweet, mocsári cinquefoil, bazsarózsa, martin gyökér.

Néhány termék érzékenyebb, mint mások.

A tehéntej gyakori allergén, amely különösen fontos a kisgyermekek etetése során. Ennek az allergénnek a legkisebb mennyisége elegendő a gyermek súlyos állapotának kialakulásához, amelynek immunrendszerének nem volt ideje teljesen kialakulni. Voltak olyan esetek, amikor a gyermek nem halt meg a tejtermékek beviteléből, hanem csak a tejporból, ha a pelenkákon a tejet helyezték, amelyre a babát helyezték.

A csirke tojás az egyik vezető ételallergén. Érdekes, hogy néha a túlérzékenység csak a fehérjéken jelentkezik, és néha csak a sárgáján (ez előfordul, hogy mindkét komponens allergiát okoz). Ha allergiás a csirke tojásra, gyakran allergiás a csirkehúsra (kevésbé gyakori - kacsa), másfajta tojásra (kacsa, liba), valamint a tojást tartalmazó edényekre (majonéz, krémek, tészta és liszttermékek, pezsgő és minden fehérbor, amelyet tojásfehérjével megvilágítottak). Ezenkívül a tojás fokozott érzékenysége mellett a légutak allergiás reakciója is lehet a tollpárnákhoz.

Ne feledje, hogy a vakcinák (például a kanyaró, a mumpsz és a rubeola elleni) vakcinák kis mennyiségű tojásfehérjét tartalmaznak. És ez elég ahhoz, hogy az allergiás betegeknél komoly reakciókat okozzanak a vakcina injekciókra.

Ha allergiás a tojásra vagy a csirke önmagában nem jelenik meg minden alkalommal, akkor talán ezek nem a túlérzékenység, ami az Ön számára okozza, hanem a takarmány összetevői, amelyeket a csirke adott (például, ha túlérzékeny a tetraciklinre, madarakkal).

A halak (tenger és folyó), valamint a különböző haltermékek (kaviár, halolaj) gyakori allergének. A hőkezelés gyakorlatilag nem csökkenti az allergén hatásukat. A főzés során a halallergének belépnek a húslevesbe és még a vízgőzökbe is, amelyek belélegzése allergiás reakciókat is okozhat. A halakkal szembeni túlérzékenység gyakran gyakran allergiásak a halételek (daphnia) illatára is. Ne feledje, hogy a kozmetikai árnyékok használata, amelyek halmérlegből készülnek, allergiás reakciót okozhatnak.

A rákfélék - rákok, rákok, homárok igen allergének.

A gyümölcsök, bogyók és zöldségek, eper, eper, citrusfélék (narancs, mandarin, citrom) közül a leggyakrabban allergiás. Sárga, piros, rózsaszín zöldség (paradicsom, sárgarépa, őszibarack, stb.) Nagyobb valószínűséggel okoz allergiát, mint a zöldek.

A dió nagyon erős allergének. Ne feledje, hogy néhány dió hasonló a kémiai összetételhez (például dió és mandula, kesudió és pisztácia). Ezért az allergia az egyik típusú dióhoz gyakran egy másik típusú allergiához vezet.

A leggyakoribb túlérzékenység a földimogyoróra és az azt tartalmazó számos termékre (sütik, csokoládé, mogyoróvaj, stb.). Emellett allergiás reakciót okozhat a kozmetikai készítmények (krémek, zselék, samponok stb.) Esetében, amelyek magukban foglalják ezt az anyát vagy olaját.

A méz, a gomba, a kakaó, a csokoládé, a kávé kifejezetten allergiás tulajdonságokkal rendelkezik. Ha a kávéra és a kakaóra való túlérzékenység allergiás lehet más hüvelyesek (borsó, bab, lencse stb.) Ellen.

Alkoholos italok, élesztő tészta, sajtok és kolbászok. Ezek a termékek hisztamint tartalmaznak, amely bizonyos baktériumok létfontosságú aktivitásának eredményeként alakul ki és allergiás reakciókat vált ki.

A gabonatermékek (hajdina, búza, rozs, zab), hús, hüvelyesek, hagyma, zeller és különböző fűszerek allergiája kevésbé gyakori.

Így adható meg az allergiás termékek közelítő általános listája.

- kolbász és kolbász (főtt kolbász, füstölt kolbász, kolbász, kolbász, sonka), t

- hal és egyéb tengeri ételek,

- fűszeres sajt, feldolgozott sajt,

- majonéz, ketchup, margarin,

- zöldségek: retek, retek, sóska, spenót, paradicsom, paprika, savanyú káposzta, pácolt uborka,

- gyümölcsök: citrusok, sárgabarack, őszibarack, gránátalma, szőlő, kiwi, ananász, cantaloupe,

- bogyók: eper, eper, málna, homoktövis, görögdinnye,

- szóda, kvass, kávé, kakaó, csokoládé,

- édességek: méz, karamell, mályvacukor, pillecukor, torta, torta, cupcake,

- gabonafélék (a búzadara kivételével), t

- tejtermékek: kefir, biokefir, természetes joghurt adalékanyagok nélkül stb.), t

- sovány húst (marhahús, sertés, nyúl, pulyka), a gyermekek konzerv húsát, t

- zöldségek: bármilyen káposzta, cukkini, squash, fehér tök, petrezselyem, kapor, zöldborsó, zöldbab,

- gyümölcs: zöld alma, fehér alma, körte,

- bogyók: cseresznye, szilva, fehér ribizli, ribizli, egres,

- vaj: olvasztott krémes, finomított növényi olaj (kukorica, napraforgó, olajbogyó, stb.), t

- a 2. osztályú búza kenyér, szemes kenyér,

- szárított gyümölcskompótok (kivéve a vadrózsa és a piros bogyós gyümölcsök), t

- kiváló minőségű lisztből készült kenyér,

- tejtermékek: teljes tej, tejföl (ételekhez hozzáadva), túró, joghurt adalékokkal,

- hús: bárány, csirke,

- zöldség: sárgarépa, fehérrépa, répa, hagyma, fokhagyma,

- bogyók: cseresznye, fekete ribizli, áfonya, szeder, banán,

Ajánlott menük

Az étrend nem éhezik. Vannak alapvető étrendek, amelyek közül valójában egy - hipoallergén. Ez csökkenti a táplálkozási terheket és fenntartja az általános egészséget.

Menü a súlyosbított allergiákhoz
1. nap

Reggeli: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir, saláta (túró, uborka, petrezselyem, kapor).

Ebéd: egy borsó leves, rizs, főtt marhahús, egy pohár zöld tea.

Vacsora: burgonya rakott káposzta, egy pohár tea.

2. nap

Reggeli: zabpehely almával, cseresznyével, egy pohár vízzel.

Ebéd: marhahúsleves, főtt burgonya kaporral, olívaolaj, egy pohár zöld tea.

Vacsora: túrós rakott mazsola hozzáadásával, egy pohár szárított gyümölcs kompót.

3. nap

Reggeli: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir, egy tányér búza kása.

Ebéd: egy tál tejleves, néhány burgonya, egy pohár tea.

Vacsora: tészta "Bolognese" mártással, egy pohár vízzel.

4. nap

Reggeli: saláta (káposzta, uborka, kapor, olívaolaj), egy pohár almalé.

Ebéd: burgonyaleves, tejfölös mártással párolt cukkini, egy pohár zöld tea.

Vacsora: palacsinta almával, egy pohár cseresznye kompót.

5. nap

Reggeli: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir, pár alma túrós töltelékkel, mazsola.

Ebéd: leves cukkini, cseresznye galuskával, egy pohár teával.

Vacsora: párolt káposzta, egy pohár víz.

6. nap

Reggeli: egy pohár alma kompót, egy hajdina.

Ebéd: zöldségleves marhahúslevesben, squash palacsinta, egy pohár zöld tea.

Vacsora: egy pár cukkini zöldséggel és rizzsel töltött, egy pohár teát.

7. nap

Reggeli: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir, egy tál hengerelt zab.

Ebéd: lencse leves, darált marhahús gombóc, egy pohár tea.

Vacsora: zöldség pörkölt, egy pohár víz.

Menü a szigorú étrendből való kilépéskor
1 nap

Reggeli: zúzott hajdina kása.

Ebéd: burgonyaleves húsgombóccal a vízen.

Ebéd: túrós golyó egy lassú tűzhelyen (mártás nélkül, tojás - minimális).

Vacsora: párolt cukkini tejföllel és pulykahúsban (mártás nélkül, párolt).

2 nap

Reggeli: ropogós rizs kása.

Ebéd: zöldborsó nélküli burgonyaleves.

Ebéd: túrós golyó egy lassú tűzhelyen (mártás nélkül, tojás - minimális).

Vacsora: marhahús és morzsa kása.

3 nap

Reggeli: zabkása almával készült almával (alma lehet főzni a mikrohullámú sütőben cukorral, tej nélkül).

Ebéd: zöldborsó nélküli burgonyaleves.

Snack: hajdina, túrós.

Vacsora: marhahús és fehér káposzta saláta almával (sárgarépa - minimális).

4 nap

Reggeli: Négy gabona kása (óvatosan, ha allergiás a gluténre és a tejre).

Ebéd: cukkini leves curry és húsleves nélkül.

Snack: hajdina, túrós.

Vacsora: húsgombóc káposztával és rizzsel.

5 nap

Reggeli: búza kása (óvatosan, ha allergiás a gluténre és a tejre).

Ebéd: cukkini leves curry és húsleves nélkül.

Tea idő: burgonya rakott zöldségekkel (tojás, sárgarépa - minimális).

Vacsora: húsgombóc káposztával és rizzsel.

6 nap

Reggeli: gabona kása (óvatosan, ha allergiás a gluténre és a tejre).

Ebéd: kukorica kása húsgombóccal.

Ebéd: pite szilva és mákos töltelékkel.

Vacsora: burgonya rakott zöldségekkel (tojás, sárgarépa - minimális).

7 nap

Reggeli: pogácsák káposztával és almával.

Ebéd: kukorica kása húsgombóccal.

Ebéd: pite szilva és mákos töltelékkel.

Vacsora: húsgombóc (sertés, félig marhahússal).

Kefir diéta

Az első nap: öt főtt burgonya és másfél liter kefir.

Második nap: 100 g főtt csirke és másfél liter kefir.

3. nap: 100 g főtt hús és fél liter kefir.

Negyedik nap: 100 g főtt hal és másfél liter kefir.

Ötödik nap: gyümölcsök és zöldségek, kivéve a magas kalóriatartalmú banánt és a szőlőt, és egy fél liter kefir.

Hatodik nap: kefir.

Hetedik nap: ásványvíz.

Napi menüopciók

Reggeli: búza kása, tea, zöld alma.

Ebéd: zöldségleves, húsgombóc, tészta és szárított alma kompótja.

Vacsora: vinaigrette, tea zsemle.

Reggeli: hajdina kása, tea, alma.

Snack: kávé tejjel, keksz.

Ebéd: Darált csirke leves, főtt húsból készült burgonya, burgonyapüré, kompót.

Vacsora: túrós puding, zselé.

Reggeli: búzadara, tea, alma.

Snack: káposzta és sárgarépa saláta.

Ebéd: vegetáriánus leves, sült nyúl láb, párolt sárgarépa, kompót.

Vacsora: tej tészta.

Élelmiszer-allergia különböző élelmiszerekhez

Összetevők: szárított csipkebogyó, heather virágok - 2 g, száraz eperlevél - 10 g, víz - 200 ml.

Öblítsük le a porcelán vízforralót forró vízzel (hőmérséklet, amikor a kéz már nem képes elviselni - 60 ° C felett). Ezután öntsük a gyógynövénygyűjteményt és öntsünk 200 ml forró vizet. Tartsa körülbelül 10 percig.

Összetevők: szárított fekete ribizli levelek - 2 g, szárított gyümölcsök a hegyi kőrisből - 5 g, málna szárított gyümölcsök - 30 g, víz - 200 ml.

A keveréket porcelán vízforralóban főzzük, majd 7 percig áztassuk. Használja tovább sörfőzésként.

Összetevők: szárított cowberry levelek - 12 g, cukor - 10 g, víz - 200 ml.

Öblítsük le a porcelán vízforralót forró vízzel, öntsük az uborkát, forralt vizet készítsünk, és hagyjuk állni 15 percig, majd öntsük a granulált cukrot és öntsük csészékbe.

Tea kankalin

Összetevők: víz - 200 ml, szárított Hypericum levelek és kankalin - 5 g.

Keverjük össze a leveleket forró vízzel egy porcelán vízforralóban, és hagyjuk kb. 7 percig forralni. Használja tovább sörfőzésként.

Összetevők: szárított cowberry levelek - 4 g, Hypericum és kakukkfű szárított levelei - 10 g, víz - 200 ml.

A levelek keveréke a főzéshez és a főzéshez.

Összetevők: szárított oregano levelek - 5 g, szárított berkenye bogyók - 10 g, szárított csipkebogyó - 20 g, víz - 200 ml.

Csökkentse a szárított bogyókat, majd forró vizet öntsünk, majd 5 percig főzzük, majd adjuk hozzá az oregánó leveleit és hagyjuk állni 10 percig. Ez a multivitamin tea, amely kedvező hatással van a szervezet anyagcseréjére, és a szklerózis kezelésére szolgál.

Rowan és csalán tea

Összetevők: berkenye gyümölcsök és csalánlevél - 7: 3, víz - 500 ml.

1 evőkanál. Öntsünk egy kanál összetételt forró vízzel és forraljuk 10 percig, majd hagyjuk 4 órán át hűvös és sötét helyen, szorosan lezárt tartályban főzni, szűrjük. Igyon 1/2 csésze naponta háromszor.

Nyugtató Vitamin Tea

Összetevők: 4 rész oregano gyógynövény, 2 rész borsmenta, 2 rész kakukkfű gyógynövény, 2 rész Kuril tea, 2 rész citromfű gyógynövény, 1 rész anyacsíra gyógynövény, víz - 200 ml.

Sütésenként 1 teáskanál / csésze. Ez a tea jól megy áfonya és szeder. Egy nap ajánlott legfeljebb 20 g italt fogyasztani.

Összetevők: szárított eper levelek - 3 g, szeder levelek - 3 g, fekete ribizli levelek - 3 g, orbáncfű - 10 g, kakukkfű - 10 g, víz - 200 ml.

A szárított gyógynövények keveréke forró vizet öntött egy porcelán vízforralóba, és ragaszkodjon 10 percig.

Hawthorn tea

Összetevők: fekete tea - 1 evőkanál. kanál, menta - 10 g, zúzott csipkebogyó - 7 g, anyajegy - 5 g, apróra vágott galagonya bogyók - 3 g, valerian gyökér - 2 g, víz - 500 ml.

Minden összetevő keverjük össze, öntsünk forró vizet, ragaszkodj 15 percig, törzs. Igyon 1 csésze 4 alkalommal egy étkezés után.

Összetevők: zöld tea - 2 evőkanál, jázmin virágok - 1 evőkanál, cowberry levelek - fél teáskanál, víz - 500 ml.